راهنمای خرید صندلی کافی شاپ

راهنمای خرید صندلی کافی شاپ

میز و صندلی کافی شاپ فقط جایی برای نشستن و معاشرت مشتریان نیست، بلکه به ایجاد جو مناسب نیز کمک می‌کند. بنابراین انتخاب میز و صندلی مناسب برای کافی شاپ یا رستوران‌تان امری حیاتی است. در این راهنمای خرید ابتدا دو نوع از محبوب‌ترین و پرکاربردترین صندلی‌های کافی شاپ یعنی صندلی رستوران مدرن و صندلی کافی شاپ فضای باز را به شما معرفی کنیم و در ادامه به بررسی نکات و عوامل مختلفی خواهیم پرداخت که موقع انتخاب و خرید صندلی کافی شاپ باید به آن‌ها توجه کرد.

معرفی دو نمونه صندلی ‌کافی شاپ

۱- صندلی فضای باز کافی شاپ

اگر کافی شاپ تان فضای باز، در خیابان یا باغ اختصاصی دارد، به تعدادی صندلی فضای باز نیاز خواهید داشت. خوشبختانه، صندلی‌های فضای باز ضد زنگ، ضد اشعه ماورا بنفش و ضد آب زیادی وجود دارد. صندلی‌های حصیری فضای باز را می‌توانید برای راحتی بیشتر مهمانان به کار ببرید. صندلی‌هایی که در هم جمع می‌شوند به راحتی تمیز می‌شوند و این امکان را فراهم می‌کنند که فضای باز را برای رویدادها و موقعیت‌های خاص، به سرعت تغییر دهید.

۲- صندلی رستوران مدرن

مطابق خواسته خریدار و محیط، مدل‌های صندلی رستوران مدرن زیادی وجود دارد. صندلی تکی، چهارپایه، غرفه‌ای، مبلی، نیمکتی یا ترکیبی از این مدل‌ها، از جمله انواع صندلی رستوران مدرن هستند. همین طور جنس‌های متنوعی از انواع این صندلی‌ها مثل چوبی، چرمی، فلزی یا پلاستیکی وجود دارد.

برای مثال، صندلی‌های مبلی و غرفه‌ای در رستوران‌هایی با محیط دوستانه و خانوادگی یا غذاخوری‌های غیر رسمی کاربرد دارند. خانواده‌ها صندلی‌های غرفه‌ای را ترجیح می‌دهند زیرا با صمیمیت بیشتری می‌توانند در کنار عزیزانشان غذا میل کنند. احتمالاً باید بیشتر این نوع صندلی‌ها را در رستوران‌های غیر رسمی دیده‌باشید. با این وجود صندلی‌های چرمی و ظریف انتخاب بهتری برای رستوران‌های رسمی هستند.

علاوه بر بازار هدف و نوع رستوران، اندازه رستوران نیز در تصمیم گیری نقش دارد. مدیران رستوران می‌خواهند بدون ایجاد ازدحام بیش از حد، تعداد صندلی‌های ممکن در رستوران را به حداکثر برسانند. برای فضاهای محصور، صندلی‌های غرفه‌‌ای گزینه‌های مناسبی هستند.

اگر فضا کم است، پیشنهاد می‌شود که از صندلی‌های تکی استفاده کنید. برای رستوران‌های غیر رسمی، می‌توانید در فضاهای خاصی از صندلی‌های مبلی استفاده کنید. در آخر به این نکته توجه کنید که بدون در نظر گرفتن میز متناسب، اصلاً صندلی رستوران انتخاب نکنید. زیرا باید ارتفاع میز و صندلی با هم متناسب باشند و صندلی به آسانی زیر میز جا شود.

نکات و عوامل مهم در خرید صندلی کافی شاپ

کیفیت، دوام و نگهداری

رستوران‌ها و کافی شاپ‌های تازه تأسیس، دوست دارند برای هر وعده غذایی صندلی‌ها پر شود. برای رسیدن به این خواسته اول به صندلی‌هایی نیاز دارید که استهلاک کمتری داشته باشند. صندلی‌های محکم و خوش ساخت خریداری کنید. همیشه به درجه تجاری صندلی توجه کنید زیرا این نوع صندلی‌ها بهتر ساخته شده‌اند و می‌توانند از پس ساییدگی زیاد در رستوران‌های شلوغ بر بیایند. دقت کنید که دو سال استفاده از صندلی کافی شاپ و رستوران معادل بیست سال استفاده از همان صندلی در خانه است.

امکانات مورد نیاز برای مراقبت از صندلی در آینده و سختی نگه‌داری از آن را در نظر بگیرید. اگر نمی‌خواهید مدت زمان زیادی از آن‌ها استفاده کنید جنس‌های با کیفیت بالا که کمتر نیاز به نگه‌داری دادند مانند آلومینیومی یا فولادی می‌تواند گزینه مناسبی باشد. صندلی‌های چوبی نیاز به مراقبت بیشتری دارند بنابراین باید اطمینان حاصل کنید که کارکنانتان می‌دانند چگونه به بهترین نحو از این نوع صندلی‌ها مراقبت کنند. هنگام انتخاب پوشش یا روکش برای صندلی‌هایتان به دنبال ماده‌ای ضد آب باشید زیرا احتمال دارد موقع صرف نوشیدنی‌ها، مقداری از آن روی صندلی بریزد. توجه داشته باشید که میز و صندلی‌ها اغلب در کافه‌ها و رستوران‌ها متناسب با نیاز مهمانان جابه‌جا می‌شوند. بنابراین باید مطمئن شوید که صندلی‌های خریدداری شده از استحکام خوبی در مواقع جابه‌جایی برخوردار هستند.

برای نگه‌داری بهتر و بیشتر از صندلی کافی شاپ و همچنین فضای رستوران خود می‌توانید از وسایلی که به کف پایه‌های صندلی چسبیده می‌شود برای جلوگیری از صدا گوش‌خراش موقع جابه‌جایی و خش افتادن روی سطوح سرامیکی و چوبی استفاده کنید. همچنین برای حرکت آسان‌تر صندلی روی سطوحی که فرش دارند می‌توانید از وسایلی برای پایه‌های صندلی استفاده‌ کنید که بتوان آن‌ها را به راحتی روی فرش جابه‌جا کرد.

چند منظوره بودن صندلی کافی شاپ

آیا کافی شاپتان فضای باز دارد؟ پاسخ به این سؤال در خرید نوع صندلی کافی شاپ تأثیر می‌گذارد. آیا فضا و محل کافی شاپ شما به گونه‌ای است که مهمان‌ها می‌توانند کل سال از فضای باز استفاده کنند؟ آیا مشتری‌ها در زمستان فضای باز را انتخاب می‌کنند؟ بعضی از صندلی‌ها طوری طراحی شده‌اند که برای استفاده هم‌زمان بیرون و داخل فضای کافی شاپ کاربرد دارند. اگر چنین فضاهایی دارید، برای نمونه می‌توانید از صندلی‌های آلومینیومی یا پلی پروپیلن که کیفیت بالایی دارند استفاده کنید.

تأثیر جنس انتخابی در فضا

هنگام انتخاب میز و صندلی کافی شاپ، شکل فضای خود را در نظر بگیرید. آیا در حال ایجاد فضایی کلاسیک و طبیعی هستید؟ در این صورت، چوب و MDF (تخته فیبر با تراکم متوسط) گزینه‌های بسیار خوبی هستند. ABS (اکریلونیتریل-بوتادین-استایرن) نیز ماده بسیار خوبی است که می‌توان برای طراحی روشن‌تر، رنگارنگ‌تر در نظر گرفت. ABS پلاستیکی است که ضد خراش، ضد حرارت و بسیار سبک است. همچنین مقاومت خوبی در برابر ضربه دارد. این ویژگی‌ها، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای استفاده در رستوران و کافی شاپ تبدیل کرده است. صندلی‌های چرمی از جمله انتخاب‌های مناسب برای کافی شاپ هستند، این نوع صندلی راحت‌‌اند، به آسانی تمیز می‌شوند و از مد نمی‌افتند. همین طور می‌توانید از صندلی‌های مخملی و چرمی در کنار میزهای ناهار خوری استفاده کنید.

فرقی ندارد از چه جنسی استفاده می‌کنید، مطمئن شوید آن چه می‌خرید را بتوانید نگه‌داری کنید یا گاهی در مواقع نیاز آن را جایگزین کنید. فقط باید مطمئن شوید شکل و ظاهر صندلیتان به صورت فعلی‌اش باقی می‌ماند و فرسوده نمی‌شود. صندلی‌های کهنه و مندرس مثل غذایی بد، موجب نارضایتی مشتری خواهند شد.

هزینه

شاید با بودجه کم نتوانید بعضی رویاهایی که در ذهن خود برای کافی شاپ تان دارید را عملی کنید ولی به این معنا نیست که نتوانید هیچ میز و صندلی مناسبی برای رستوران یا کافی شاپ خود پیدا کنید. می‌توان با هزینه مناسب هم زیبایی فضای خود را تأمین کرد و نیاز نیست کیفیت را فدای کمبود بودجه خود کنید.

راهکاری بسیار ساده که می‌توان برای اطمینان از بیشتر قیمت‌ها، انجام دهید این است که کمی تحقیق کنید. قطع واسطه‌ها هم می‌تواند هزینه‌ها را کم کند. روش رایج فروش صندلی این است که شرکتی، صندلی‌ها را از تولید کننده می‌خرد و به صاحبان رستوران یا کافی شاپ می‌فروشد. با کمی دقت و جست‌وجو در اینترنت می‌توانید تولیدکننده‌ها را شناسایی و خودتان مستقیم از آن‌ها کالای مورد نظر خود را بخرید. حتی می‌توانید قیمت خرده فروش‌ها را با قیمت تولیدکنندگاه موجود در اینترنت مقایسه کنید و تصمیمی عاقلانه، بدون پرداخت هزینه‌های اضافی بگیرید.

اغلب میز و صندلی کافی شاپ و رستوران در زمان افتتاح رستوران به دلیل اهمیت سایر موارد، نادیده گرفته می‌شود. در حالی که از اجزاء اساسی برای ایجاد موفقیت در کسب‌وکارتان هستند بنابراین به انتخاب‌های خود به خوبی توجه کنید. میز و صندلی همراه با دکوراسیون مناسب می‌تواند مشتری‌های ثابتی برای کافی شاپ و رستورانتان به وجود آورد.

انتخاب سبک و اندازه

سبک و اندازه از عوامل مهم دیگر هستند. اگر کافی شاپی میزبان ضیافت‌های زیاد یا مهمانی‌های بزرگ باشد بهتر است میزهای بزرگ و مطابق با این نیاز برای آن تهیه کرد. شاید هم بخواهید کافی شاپ به گونه‌ای باشد که فضای رمانتیک و مناسب برای قرارهای دو نفره افراد داشته باشد. در این صورت میز و صندلی‌های دو نفره بیشتری را در نظر خواهید گرفت. خلاصه این که در زمان خرید از متناسب بودن میز و صندلی با نوع کافی شاپ اطمینان کامل پیدا کنید.

سبک‌های سنتی، مدرن یا تلفیقی از این دو از جمله سبک‌های رایج است که باید قبل از بررسی و خرید صندلی، انتخابش کنید و به آن پایبند باشید. انجام این کار چند ویژگی خوب دارد. اول این که برای انتخاب و بررسی انواع مختلف و متنوع صندلی کافی شاپ سردرگم نمی‌شوید زیرا با انتخاب سبک در محدوده معینی، راجع به میز و صندلی‌های متناسب با آن سبک تحقیق می‌کنید. برای مثال صندلی‌ کافی شاپ‌های سنتی بیشتر از جنس چوب هستند در حالی که صندلی رستوران مدرن بیشتر در رنگ‌های سفید و براق دارند.

با توجه به دکوراسیون کافی شاپ و نوع کاربرد آن قطعاً نوع صندلی که خریداری می‌کنید نیز متفاوت خواهد شد. برای مثال شاید کافی شاپی بیشتر به صورت بیرون‌بر غذا و خوراکی‌های خود را ارائه دهد و در کنارش فضایی کوچک برای صرف وعده غذایی به صورت مختصر و فوری داشته باشد، به همین دلیل باید میز صندلی ساده و کوچکی برای آن در نظر گرفت. در این نوع کافی شاپ‌ها راحت بودن صندلی اهمیت چندانی ندارد. در مقابل اگر رستوران یا کافی شاپی دارید که افراد مدت زمان زیادی را برای صرف غذا در آن محل صرف می‌کنند، بهتر است صندلی‌هایی که انتخاب می‌کنید برای نشستن طولانی مدت روی آن مناسب و راحت باشند.

استفاده از چند مدل صندلی

همان طور در متن خواندید، صندلی‌ کافی شاپ انواع مختلفی دارد. از طرفی مشتری‌های کافی شاپ متنوع‌اند و با اهداف مختلف مهمان شما می‌شوند. شاید کسی برای صرف میان وعده‌ای مختصر بیاید، عده‌ای برای استراحت، ساعت‌های طولانی صرف کنند و کسی هم تنها برای صرف نوشیدنی به کافی شاپ شما سر زده باشد. اگر بتوانید برای سلیقه‌های متنوع، صندلی کافی شاپ تهیه کنید قطعاً خواهید توانست مشتری‌های بیشتری نیز جذب کنید زیرا توانسته‌اید کافی شاپ خود را همانند خانه‌ای گرم و صمیمی به آن‌ها نشان دهید.

پیشنهاد1  مقاله پیشنهادی:  “صندلی تولیکس چیست؟”

استفاده مناسب از فضا

استفاده مناسب از فضا به این معنا نیست که تا جایی که می‌توانید فضا را با میز و صندلی پر کنید. این کار ازدحام زیاد جمعیت و ایجاد دردسر برای کارکنان و مهمان‌ها خواهد شد. به کار گیری انواع مختلف صندلی‌های کافی شاپ باز هم در این مورد کمک می‌کنند تا بتوانید به خوبی و با خلاقیت بیشتر از فضا‌های مختلف استفاده کنید. برای مثال می‌توانید در کنار پنجره از صندلی‌های چهارپایه‌ای استفاده کنید. استفاده از صندلی‌های پارچه‌ای و میزهای کوچک باعث می شود فضا گرم و صمیمی‌تر به نظر برسد.

می‌دانیم که کافی شاپ و رستوران از جمله فضاهای محبوب برای گذران اوقات فراغت است. در این نوع مکان‌ها فقط ارائه غذای خوب ملاک نیست زیرا رضایت مشتری‌ها به نوع چیدمان و فضای کافی شاپ نیز بستگی دارد. در این مطلب با دو نوع از این مدل صندلی‌ها یعنی صندلی رستوران مدرن و صندلی فضای باز پرداختیم و اطلاعاتی را در اختیارتان گذاشتیم که به کمک آن‌ها بتوانید صندلی کافی شاپ مناسبی را انتخاب کنید. هنگام انتخاب صندلی کافی شاپ باید عواملی مثل جنس، کیفیت، هزینه، مدل، سبک فضا و انداز را در نظر بگیرید تا بتوانید فضای دلنشینی را در کافی شاپ یا رستوران خود ایجاد کنید.

پیشنهاد1  مقاله پیشنهادی:  “جایگزین‌های میز ناهارخوری”

 

آپارات آلپر - شبکه های اجتماعی آلپر - رسانه های اجتماعی آلپر - آلپر در آپارات  شبکه های اجتماعی - اینستاگرام آلپر - مبلمان آلپر - سایت آلپر

 

 

Share