10 نکته مهم برای خرید مبل رستوران و کافی شاپ

در راه اندازی یا طراحی مجدد یک کافه، خرید مبل رستوران یکی از جنبه‌هایی است که باید آن را جدی بگیرید. جدا از پیشنهادات غذا و نوشیدنی شما، مبلمان شما می‌تواند به تعیین موفقیت کسب و کار شما کمک کند. با این حال، هنگام خرید مبلمان کافی شاپ، باید مواردی را در نظر بگیرید.

1- فضای محیط و چیدمان

یکی از مهم ترین اندازه گیری فضای کف محیط به شما کمک می‌کند نه تنها نوع مبلمان را تعیین کنید، بلکه اندازه و مقدار آنها را نیز تعیین کنید. شما باید اطمینان حاصل کنید که فضای کافی برای رفت و آمد مشتریان شما وجود دارد زیرا هیچ کس نمی‌خواهد در یک فضای شلوغ یا نامناسب بماند. مشتریان و گارسون‌ها باید بتوانند بدون خطر برخورد به میز و صندلی و ریختن غذا و نوشیدنی در سالن حرکت کنند.

2- در نظر گرفتن بودجه هنگام خرید مبل رستوران

مبلمان یک سرمایه گذاری برای کافه شما است اما لزوماً به این معنا نیست که شما باید هزینه زیادی برای آن در نظر بگیرید. در تعیین بودجه خود، فراموش نکنید که سایر هزینه‌ها مانند سفارشی سازی، تحویل و نگهداری را در نظر بگیرید. با صرف زمان برای در نظر گرفتن همه این عوامل، می‌توانید دقیقاً تعیین کنید که به چه نوع مبلمان کافه نیاز دارید.

3- شناسایی نیازها

ترجیح می‌دهید چه سبکی داشته باشید؟ نوع مدیریت کافی‌شاپ شما به چه شکل است؟ چه نوع غذایی می‌خواهید سرو کنید؟ آیا به دنبال نوع خاصی از محیط هستید؟ همه موارد مورد نیاز در رستوران و کافی‌شاپ خود را در نظر بگیرید. مبلمان و دکور علاوه بر کاربردی بودن، باید از نظر زیبایی نیز دلپذیر باشند. فهرستی از مبلمانی که برای هر قسمت از رستوران خود نیاز دارید تهیه کنید.

4- خرید کاناپه رستورانی با مواد مناسب

مبلمان کافه‌ها و رستوران‌ها باید بادوام بوده و به راحتی تمیز شوند. این ویژگی به آن اجازه می‌دهد تا از خود در برابر تغییرات دما، رطوبت و سایر خطرات به صورت خودکار محافظت کند. همچنین هر ماده برای نوعی از فضا مناسب هستند، مبلمانی که روکش پارچه‌ای دارند برای رستوران‌ها مناسب‌تر هستند و در مقابل مبلمان چرمی برای کافی‌شاپ بیشتر استفاده می‌شوند.

5- در نظر گرفتن مخاطبان

کافه‌ها و رستوران‌های پرسود مشتریان در هر سنی را جذب می‌کنند. همچنین مهم است که در نظر بگیرید که چه نوع جمعیتی را هدف قرار می‌دهید. برای فضاهای خانواده محور مبلمانی با میزهای گرد مناسب‌تر هستند زیرا میزهای گرد صمیمی‌تر هستند. فضاهای رسمی به مبلمانی با میزهای طولانی‌تر نیاز دارند.

6- مدت زمان استفاده

در نظر گرفتن میانگین مدتی که افراد در کافی‌شاپ یا رستوران برای صرف نوشیدنی یا غذا وقت می‌گذارند یکی دیگر از عواملی است که روی انتخاب مبل مناسب برای کافی شاپ تأثیر می‌گذارد. مبلمان سلطنتی و کلاسیک برای زمان‌های کوتاه‌تر مناسب‌اند. در حالی که مبلمان راحتی و مبل‌هایی که ارتفاع کمی دارند برای استفاده طولانی مدت راحت‌تر هستند.

7- استفاده ترکیبی از مبلمان‌ها

مبلمان غذاخوری معمولی برای افرادی که می‌خواهند سریع غذا بخورند، گزینه‌ای عالی هستند. مبلمان‌های راحتی برای افرادی مناسب‌اند که می‌خواند مطالعه کنند یا با لپ‌تاپ خود کار کنند و هم زمان قهوه بخورند. صندلی‌های ناهارخوری و میزهای کافی شاپ باید بیشتر مبلمان شما را تشکیل دهند اما یک مبل و چند صندلی دور یک میز این یکنواختی را از بین می‌برد و کافه شما را دنج می‌کند.

8- پر نکردن بیش از حد فضا

این امر وسوسه انگیز است که سعی کنید تا آنجا که ممکن است مبلمان کافی شاپ را در کسب و کار خود بگنجانید اما این کار سود بخش نیست و در دراز مدت از تعداد مشتریان شما کم می‌کند. برای صرفه جویی در فضا نباید مبلمان‌هایی که فضای زیادی را اشغال می‌کنند انتخاب کنید. همچنین می‌توانید از میزهای با عرض کم استفاده کنید.

9- دقت به رنگ در هنگام خرید کاناپه رستورانی

رنگ مناسب فقط به زیبایی شناسی مکان شما کمک نمی‌کند، بلکه به محیط کلی نیز کمک می‌کند. رنگ تاثیر روانی روی افراد می‌گذارد، بنابراین باید بیشتر مراقب باشید تا رنگ‌هایی را انتخاب نکنید که ناخودآگاه مردم را از کافه شما دور می‌کنند. رنگ‌های گرم بهترین تاثیر را خواهند داشت. به عنوان مثال، رنگ قرمز اشتها را تحریک می‌کند و مشتریان را به خوردن بیشتر تشویق می‌کند. از سوی دیگر، رنگ نارنجی باعث تشویق تعاملات و گفتگوهای اجتماعی می‌شود. اگر می‌خواهید کافه‌تان مد روز باشد، جدیدترین رنگ‌های پیشنهادی سال را بررسی کنید.

10- در نظر گرفتن سبک کافی شاپ.

اولین چیزی که مشتریان هنگام ورود به کافه شما متوجه می‌شوند نوشیدنی یا خدمات شما نیست، بلکه جنبه فیزیکی کافه شما است. سبک به تعیین نوع فضای کافه شما کمک می‌کند، بنابراین باید مطمئن شوید که به خوبی به همه جنبه‌های محل کار شما به ویژه مبلمان در راستای سبک انتخاب شده است. سبک‌های مبلمان کافه‌ای زیادی در بازار موجود است و شما این اختیار را دارید که انتخاب کنید آیا می‌خواهید سبک سنتی را طی کنید یا کمی مدرن‌تر باشید.

عوامل موثر بر قیمت مبلمان کافی شاپ و رستوران

عوامل زیادی هستند که مرحله طراحی تا تولید بر قیمت مبل رستورانی تاثیر می‌گذارند. در میان این عوامل سه عامل مهم هستند که تاثیر بیشتر دارند و تعیین کننده قیمت مبل رستورانی هستند.

1- طراحی و مدل

در ساخت مبل رستوران از طرح‌ها و مدل‌های گوناگونی استفاده می‌شود. این طرح‌ها و مدل‌ها هر یک می‌توانند بنا بر پیچیده یا ساده بودن بر قیمت برای خرید مبل رستوران تاثیر بگذارند. از این رو با توجه به بودجه خود هنگام خرید کاناپه رستورانی باید به این نکته توجه کنید که مدل مد نظر شما در کدام رنج قیمت قرار گرفته است.

2- جنس

جنس صندلی عامل تاثیر گذار دوم بر قیمت مبلمان کافی شاپ است. طیف وسیعی از مواد برای ساخت مبل رستوران استفاده می‌شود. فلز و پلاستیک دو جنسی هستند که قیمت کمتری دارند و چوب و چرم قیمت مبلمان کافی شاپ را به دلیل ارزشی که دارند بالا خواهند برد.

3- ابعاد

حتماً هنگام انتخاب مبل مناسب باید به این نکته توجه داشته باشید که ابعاد روی قیمت مبلمان تاثیر می‌گذارند. مبلمان در ابعاد مختلفی ساخته می‌شوند. هر چه ابعاد یک مبل بزرگ‌تر باشد قطعاً به دلیل استفاده شدن بیشتر مواد برای ساخت مبل رستوران، وزن و قیمت بیشتری دارد. هر چه ابعاد مبل متناسب و هم راستا با فضای کافه شما باشد ارزش خرید مبل کافی شاپ نیز بیشتر خواهد بود.

انواع مبلمان کافی شاپ و رستوران

پس آشنایی با نکاتی درباره خرید مبل کافی شاپ و عوامل موثر بر قیمت مبلمان کافی شاپ و رستوران وقت آن رسیده تا با انواع مبل کافی شاپ آشنا شوید.

1- مبل راحتی کافی شاپ

مبل راحتی برای کافی شاپ به مبلی گفته می‌شود که تکیه‌گاه، نشیمن و دسته‌های نرمی دارد که از فوم پر شده‌اند و روکش‌های پارچه‌ای دارند. این نوع از مبلمان همانند مبلمان خانگی برای فضاهایی مناسب است که می‌خواهند حس صمیمیت بیشتری به فضا اضافه کنند.

2- مبل کافی شاپ سلطنتی

مبل کافی شاپ سلطنتی، به مبل‌های استیلی می‌گویند که متریال اصلی به کار رفته در آن‌ها از چوب است. این مبل نسبت به مبل راحتی، آزادی و راحتی کمتری به فرد می‌دهد. در عوض از این مبلمان برای کافی شاپ‌ها و رستوران‌های شیک و مجلل مناسب است.

3- مبل چستر کافی شاپی

مبل چستر کافی شاپی مبلی راحت و در عین حال رسمی است. این مبل به راحتی تمیز می‌شود و هرگز از مد نمی‌افتد. روکش این مبل بیشتر از چرم یا مخمل تهیه می‌شود. این مبل به دلیل تکیه‌گاه و دسته‌های بلند، حریم شخصی خوبی برای افراد ایجاد می‌کند.

4- مبل کافی شاپی کلاسیک

مبل کافی شاپی کلاسیک مبلی است که بیشتر در کافی شاپ‌هایی با فضای سنتی و قدیمی قرار داده می‌شود. شکل کلاسیک مبل‌ها حالتی بین مبل سلطنتی و راحتی را تداعی می‌کند. بیشتر مبل‌های کافی شاپی کلاسیک از چوب طبیعی و مرغوب ساخته می‌شوند. ممکن است قسمت تکیه‌گاه کامل چوب باشد و نشیمن آن از پارچه و الیاف تشکیل شده باشد.

5- مبل لژ رستوران دو طرفه

مبل‌های لژ رستورانی مبل‌هایی هستند که تکیه‌گاه بلندی دارند و دسته ندارند. این نوع از مبل دو طرف میزهای مستطیل شکل قرار می‌گیرند و به نوعی با تکیه‌گاه‌های دو مبل در دو طرف میز حالت لژ یا غرفه خصوصی را برای افراد ایجاد می‌کنند. این مبل‌ها بسیار راحت هستند به صورتی که ساعت‌ها می‌توان روی آن‌ها نشست و از غذا و نوشیدنی لذت برد.

بهترین مبل رستوران چه ویژگی‌هایی دارد؟

حالا که با نکاتی در مورد خرید مبل رستوران و قیمت مبل رستورانی آشنا شدید بهتر از قبل از خرید مبلمان کافی شاپ، به ویژگی‌های اصلی که در مورد ساخت مبل رستوران اطلاعاتی را کسب کنید. در ادامه چند مورد از بهترین ویژگی‌های مبل کافی شاپ را ذکر می‌کنیم.

1- راحتی

مهم نیست که صندلی‌های شما چقدر زیبا هستند، مشتریان تنها زمانی آنها را دوست خواهند داشت که راحت باشند. مشتریان برای استراحت و استراحت به کافه شما می‌روند، بنابراین مبلمان راحتی را انتخاب کنید که این کار را انجام دهد. قبل از خرید مبل مناسب کافی شاپ، ابتدا آنها را با نشستن روی آنها تست کنید تا مشخص کنید که آیا به اندازه کافی راحت هستند یا خیر.

2- عملکرد

بهترین گزینه برای شما مبلمان کافه‌ای است که به راحتی می‌توان آنها را جابه‌جا کرد و در صورت نیاز آن را جمع و در گوشه‌ای انبار کرد. این امر به ویژه برای پذیرایی از گروه‌هایی با اندازه‌های مختلف و همچنین برای تمیز کردن و نگهداری کافه شما مهم است. اگر فضای بیرونی کافی دارید، ممکن است بخواهید روی صندلی‌های کافه‌ای سرمایه‌گذاری کنید که هم برای فضای داخلی و هم برای استفاده در فضای باز باشد.

3- کیفیت و دوام

اگر مبلمان فقط برای مدتی دوام داشته باشند، خریدن آنها فایده‌ای ندارد. با سرمایه گذاری بر روی مبلمان با کیفیت خوب ساخته شده از مواد بادوام که عمر طولانی دارند، از تعویض یا تعمیر مداوم آن‌ها خودداری کنید. دوام به ویژه برای مراکز پر رفت و آمد که در آن مبلمان گاهی اوقات به طور تقریبی قابل جابه‌جایی است، و همچنین برای قسمت‌های نشستن در فضای باز، جایی که می‌توانند در معرض عوامل طبیعی قرار گیرند، اهمیت دارد.

4- چند منظوره بودن

مبلمان و دکوراسیونی که ضد لک و چند منظوره باشد، ویژگی بسیار مناسبی است. با این ویژگی وقت کارمندانتان برای تمیز کردن سطوح میز که دردسرساز هستند هدر نمی‌رود و در عوض روی خدمات رسانی به مشتریان تمرکز کنند. با این حال، نباید راحتی مشتریان خود را قربانی دوام مبل کنید. چند منظوره بودن همچنین باعث می‌شود که افراد در گروه‌های مختلف به کافی‌شاپ مراجعه کنند.