10 نکته مهم برای خرید میز رستوران

1- به جنس میز توجه کنید

اگر می‌خواهید یک میز تا سال‌ها دوام بیاورد، میزی را انتخاب کنید که از چوب‌های سخت مانند چوب ماهون، گردو، افرا، بلوط و ساج ساخته شده باشد. میزهای ساخته شده از کامپوزیت که تخته سه‌لا و ام‌دی‌اف دارند، بادوام و مقرون به صرفه هستند، اما هرگز به اندازه چوب طبیعی سخت نیستند.

مزیت میز ناهار خوری شیشه‌ای این است که با بسیاری از دکوراسیون‌ها به خوبی ترکیب می‌شود. از آن جایی که سطح بازتابی دارد، برای فضایی که نیاز است روشن‌تر به نظر برسد، انتخابی عالی است. میزهای ناهار خوری شیشه‌ای نیز سخت هستند. مدل‌های امروزی آن با شیشه سکوریت ساخته شده‌اند، به این معنی که شیشه در برابر خراش و گرما مقاوم است و در صورت ضربه خوردن خرد نمی‌شود.

2- میزی انتخاب کنید که قابل جابه‌جا کردن باشد.

میزهایی که بیش از حد سنگین باشند و راحت جابه‌جا نشوند انتخاب خوبی برای استفاده در رستوران نیستند. به عنوان صاحب رستوران احتمالاً علاقه دارید که هر چند وقت یک بار تغییر دکوراسیون دهید و تنوع ایجاد کنید. همچنین برای تمیز کردن مداوم کف رستوران نیاز است که خدمتکاران بتوانند با چند حرکت ساده میز را جابه‌جا کرده و زیر میز را به خوبی تمیز کنند. این موارد را هنگام انتخاب میز در نظر گرفته و حتماً درباره وزن میز از فروشنده سوال کنید.

3- در انتخاب میز هماهنگی آن با صندلی را در نظر بگیرید.

میزی که انتخاب می‌کنید با صندلی‌های اطرافش تکمیل می‌شود. شما نمی‌توانید این دو کالا را ناهماهنگ با هم در نظر بگیرید. این موضوع از نظر طراحی و زیبایی‌شناسی اهمیت بسیاری دارد. برای مثال شما نمی‌توانید به فکر خرید میز رستوران چوبی باشید در حالی که صندلی‌های رستوران فلزی را انتخاب کرده‌اید. البته پیشنهاد می‌شود نیز و صندلی رستوران را ست تهیه کنید. این‌گونه چالش ست کردن رنگ، نوع جنس میز و صندلی و دیگر موارد را نخواهید داشت. با فروش میز رستورانی و یا صندلی می‌توانید از ست‌های بسیار کاربردی خریداری کنید.

4- ظرفیت میز را در نظر بگیرید

میزهای گرد در فضاهای جمع و جور و مناطق نشیمن که ناهارخوری مربعی دارند، خوب به نظر می‌رسند. آنها همچنین صندلی‌های انعطاف‌پذیر را ارائه می‌دهند. اگر قصد خرید میز رستوران شش نفره را دارید باید بدانید که معمولاً هشت نفر می‌توانند سر این میز نیز بنشینند. به طور کلی هر چه قطر میز بزرگ‌تر باشد، افراد بیشتری می‌توانند بنشینند. از سوی دیگر، میزهای مستطیلی به دلیل موقعیت قرارگیری پایه‌های میز و به دلیل این که در هر انتهای میز فقط یک نفر می‌تواند بنشیند، نقاط نشستن محدودی دارد

5- رنگ میز را متناسب با دکوراسیون رستوران انتخاب کنید.

رنگ‌های مد روز رنگ‌های جذابی هستند، اما به سرعت نیز محبوبیت خود را از دست می‌دهند و رنگ‌های جدید جای آن‌ها را می‌گیرند. بهتر است در انتخاب رنگ میز خود دقت کنید و از رنگ‌های ساده برای آن استفاده کنید. رنگ‌هایی که متناسب با تم رنگی رستوران شما هستند. رنگ‌های کلاسیک، مانند رنگ‌های اولیه قرمز، زرد و آبی، معمولاً قدرت ماندگاری دارند، عمدتاً به این دلیل که بسیار ساده هستند. از کیفیت رنگ غافل نشوید. بالا بودن کیفیت می‌تواند هم در ابتدای کار شما و هم در زمان فروش میز رستورانی و یا صندنلی آن تاثیر گذار باشد.

6- میزی متناسب با سبک رستوران استفاده کنید.

انواع مختلف میز و انواع مختلف سبک برای چیدمان و طراحی داخلی یک رستوران وجود دارد. مهم است که بین این تنوع سر درگم نشوید و بتوانید دقیقاً سبک میزی متناسب با نوع رستوران خود تهیه کنید. برای مثال میزهای چوبی و گرد بیشتر برای رستوران‌هایی با غذاهای سنتی مناسب‌اند و میزهای فلزی و دیواری برای فست‌فودها و رستوران‌های مدرن کارایی دارند.

7- به طراحی میز توجه کنید

میز ناهارخوری شما باید به طور یکپارچه با زیبایی طراحی اتاق شما ترکیب شود، بنابراین ایده خوبی است که قبل از صرف هزینه، سبک آن را با دقت در نظر بگیرید. از معاصر تا کلاسیک، سبک روستایی و مدرن، طیف وسیعی از سبک‌ها وجود دارد که می‌توانید با انتخاب میز خود در آن سبک جلوه خاصی به محیط ببخشید و مهمانان را تحت تاثیر قرار دهید.

8- سهولت نگه‌داری از میز را امتحان و مقایسه کنید.

علاوه بر در نظر گرفتن فاکتورهایی مثل جنس، شکل و نوع میز باید به سهولت آن در نگه‌داری نیز توجه کنید. بعضی از میزها به نگه‌داری و تعمیر بیشتری نیاز دارند. این مسئله را در نظر بگیرید و حتماً هنگام خرید میز رستوران مشهد درباره نحوه تمیز شدن آن از فروشنده سوال کنید.

9- نیازهای خود از یک میز در رستوران را در نظر بگیرید

قبل از خرید میز باید به این سوالات پاسخ دهید که در رستورانتان چه غذاهایی سرو می‌کنید؟ چه گروه سنی و افرادی بیشتر به شما مراجعه می‌کنند؟ به میزهای چند نفره نیاز دارید؟ هنگامی که به این سوالات پاسخ دادید، می‌توانید ادامه دهید و تصمیم بگیرید که میز ناهارخوری شما چه شکلی باشد.

به‌طور معمولاً یک خانواده‌ای به همراه فرزند خردسال، انتظار دارند رستوران صندلی کودک داشته باشد؛ تا در صورت تقاضا کردن صندلی کودک در کنار میز رستوران مشهد قرار بگیرد. رستورانی که فاقد میز و صندلی کودک باشد پوینت منفی از مشتریان دریافت خواهد کرد.

10- میزهای متناسب با اندازه سالن غذاخوری انتخاب کنید.

میز ناهارخوری جدید باید متناسب با سالن غذاخوری باشد. علاوه بر در اندازه گرفتن میز باید حاشیه حداقل 90 سانتی‌متر در اطراف آن را نیز در نظر بگیرید. همچنین وزن بصری مبلمان را در یک فضای معین در نظر بگیرید. در حالی که یک میز ممکن است در تئوری با فضای شما مطابقت داشته باشد، ممکن است پس از این که آن را به رستوران بردید، فضای شما را ببلعد. برای ایجاد حس قدرت و میزان فضایی که میز اشغال می‌کند از چهارپایه‌ها و میزهای موجود برای ساختن یک شبه ماکت در اندازه واقعی استفاده کنید.

  پیشنهاد نویسنده: خرید میز فضای باز و آشنایی با بهترین مدل های روز بازار

نکات مهم در ارتباط با طراحی و نوع سبک رستوران

طراحی دکوراسیون،‌ چهره‌ای متفاوتی در شهر نمایان می‌کند. باید بگوییم نوع دکوراسیون و نوع طراحی رستوران شما دید بسیار خوبی را برای بیننده دارد. ما انسان‌ها همیشه عاشق زیبایی هستیم مکانی که به چشم ما زیبا باشد برای یک‌بار هم که شده به آن مکان می‌رویم. اگر همه چی عالی به نظر بیاید به مشتری دائم آن تبدیل خواهیم شد؛ بنابراین می‌خواهیم در این بخش از مقاله از انواع میز و رستوران و تأثیر آن در دکوراسیون بگوییم.

فرض کنید وارد رستورانی با ظاهری مدرن شده‌اید. همه‌چیز از کانتر تا میز و صندلی رستوران مدرن هستند. از تابلوها تا حتی نمکدان روی میزها، این باعث می‌شود حس اعتماد در ما ایجاد شود بدون آن‌که توجه شویم؛ اما برعکس را نیز در نظر بگیرد. وارد رستوران می‌شوید ظاهر رستوران کلاسیک است؛ اما از میز و صندلی‌ها گرفته تا اکسسوری ها همه حس و حال رستوران مدرن را به شما می‌دهد. این باعث می‌شود بدون دلیل حس ناخوش آیند به سراغ شما بیاید. چه‌بهتر است از قبل از هر کار با یک متخصص طراحی داخلی مشورت کنید و مبنا را بر سلیقه خود قرار ندهید.

در زمان خرید میز رستوران مشهد باید موارد بالا را در ذهن خود داشته باشید تا بعد از طراحی با توجه به هزینه‌های بالای ضرر مالی نداشته باشید. به یاد داشته باشید رضایت مشتری ادامه راه موفقیت شما در کسب‌وکار است.

اهمیت انتخاب میز رستوران

رستوران‌های زیادی در سطح هر شهر وجود دارد. برای رقابت باید هرکدام از آن‌ها ویژگی‌های منحصربه‌فردی را از خود نشان دهند تا بتوانند توجه افراد را جلب کنند. نکات بسیار زیادی در هنگام خرید میز رستوران مشهد وجود دارد. در این بخش می‌خواهیم چرای اهمیت انتخاب میز مناسب را بگوییم.

هر فرد با هر سلیقه‌ای در این دنیا و جود دارد. یک سری از افراد ترجیح می‌دهند به رستورانی بروند که محیط آنجا کاملاً سنتی باشد یا در مقابل افرادی وجود دارد که عاشق رفتن به رستوران‌های مدرن و کلاسیک هستند. حال چه چیزی باعث می‌شود که این محیط‌ها مدرن یا سنتی باشد. علاوه بر دیزاین میز و صندلی رستوران نیز تأثیر به سزایی در نگاه اجمالی سبک یک رستوران دارد؛ بنابراین شما باید در انتخاب میز رستوران خود به تمام این نکات توجه لازم را داشته باشید.

انتخاب درست میز رستورانی علاوه بر زیبایی بی‌نظیری که به فضا می‌بخشد باعث می‌شود، مشتری احساس بهتری به مکانی که آمده داشته باشد. این امر سبب می‌شود که رستوران را به دوستان و آشنایان خود معرفی کنند.

این نکته را باید به یاد داشته باشید میز و صندلی در کنار یکدیگر موجب زیبایی رستوران خواهد شد؛ یعنی این دو قلم باید با هم همخوانی داشته باشند. اگر رستوران دارای فضای بیرونی است باید میز خود را متناسب با آنجا تهیه کنید.

انتخاب میز رستوران متناسب با متراژ رستوران

این نکته بسیار مهم است که میز شما طوری انتخاب شود که هماهنگی لازم را با محیط داشته باشد. مراقب باشید میزها را طوری در کنار یکدیگر قرار دهید که مشتریان به این مورد اعتراض کنید؛ زیرا باعث از بین رفتن حریم شخصی آن‌ها خواهد شد. پس در هنگام خرید میز رستوران به متراژ توجه لازم داشته باشید.

راحت بود میز رستوران

میزو صندلی رستوران باید راحت باشد تا مشتری بتوانند به‌راحتی از غذای خود لذت ببرد. ازآنجایی‌که به‌طورمعمول میزهای و صندلی‌ها رستوران از نوع چوبی هستند بهتر است از صندلی‌های با نشیمن نرم استفاده کنید. خوشبختانه در کشور ایران، انواع میز و صندلی‌های رستورانی تولید می‌شود. شما هر سبک که بخواهید می‌توانید خریداری کنید. از صندلی‌های راحت بگیر تا میز و صندلی‌های رسمی و کلاسیک. رستوران‌های که سبک سنتی دارند از تخت‌های نشیمن برای نشستن استفاده می‌کنند که حس و حال خوبی به مشتریان تزریق می‌شود.

عوامل موثر بر قیمت میز رستوران

فروش و خرید میز رستوران مشهد یکی از مهم‌ترین چالش‌های مدیران رستوران در ابتدای راه اندازی کسب و کار است. یکی از چالش‌های بسیار مهم قیمت میز صندلی رستوران است که به عوامل بسیار زیادی وابسته است. قیمت میز رستوران بر اساس عوامل مختلفی تعیین می‌شود که مهم‌ترین آن‌ها اندازه، جنس، سبک و طراحی هستند. در ادامه این موارد موثر بر قیمت میز غذاخوری را بررسی می‌کنیم.

1- اندازه

اولین عاملی که روی قیمت میز اثر می‌گذارد اندازه آن است. این که میز مورد نظر شما برای چند نفر مناسب است و چند نفر به صورت استاندارد می‌توانند به راحتی روی آن غذای خود را میل کنند یکی از موارد مهمی است که باید برای انتخاب میز در نظر گرفته شود. هر چه اندازه میز بزرگ‌تر باشد مواد به کار رفته برای ساخت آن نیز بیشتر است و به همین دلیل قیمت میز غذاخوری چند نفره بالاتر از میزهای یک یا دونفره هستند.

2- جنس

جنس میز رستوران دومین عامل اثرگذار بر قیمت میز غذاخوری است. میزهای رستوران می‌توانند از مواد ارزانی مثل پلاستیک، ام‌دی‌اف و شیشه یا مواد گران‌تری مثل چوب طبیعی، فلز مرغوب و مرمر تهیه شوند. بسته به نوع مواد به کار رفته برای ساخت، قیمت تمام شده برای تولید هر میز نیز متفاوت خواهد بود.

3- سبک و طراحی

سبک و طراحی نیز عامل سومی است که قیمت میز رستوران را تعیین می‌کند. سبک‌های بسیار متنوعی هنگام خرید میز رستوران وجود دارند اما بعضی از آن‌ها که مدرن‌تر هستند یا استقبال بیشتری از آن‌ها شده است، قیمت بیشتری در بازار دارند. از طرفی میزها معمولاً از دو قسمت صفحه و پایه میز تهیه می‌شوند. این دو قسمت به گونه‌ای طراحی می‌شوند که در عین زیبا و متناسب بودن، استحکام میز را حفظ کنند. هر چه این طراحی پیچیده‌تر باشد و روی آن بیشتر کار شده باشد، قیمت میز غذاخوری بیشتر خواهد بود.

4- کیفیت میز رستوران

درزمان خرید میز رستوران کیفیت‌های متفاوتی را در فروشگاه مشاهده می‌کنید. یکی از دلایل بالا بودن قیمت میز رستوران کیفیت و نوع مواد استفاده شده در تولید است. موادی مانند نوع چوب، شیشه، نوع روکش و نوع رنگ کارشده تأثیر زیادی در بالا رفتن قیمت دارد.

5- نوع صفحه میز

یکی از مهم‌ترین مواردی که باید در زمان خرید میز برای رستوران به آن توجه کنید نوع صفحه میز است. میزهای رستوران به‌طورمعمول از جنس چوب خریداری می‌شوند. سؤالی که در اینجا پیش می‌آید این است که آیا این روکش مناسب محیطی پر رفت آمد مانند رستوران است؟ در قدم اول باید به رستوران توجه کنید؛ اگر دیزاین رستوران لاکچری است استفاده از میزهای با درجه کیفیت بالا لازم است؛ اما اگر رستوران معمولی یا کترینگ است می‌توانید از میزها با پایه چوب یا استیل و روکش شیشه استفاده کنید. به‌مراتب در هزینه‌ها نیز صرفه‌جویی می‌کنید. روکش‌های چوبی به دلیل گران بودن متریال اولیه بسیار گران هستند. اگر در ابتدای کار هستید و سرمایه آن‌چنانی ندارید می‌توانید باکمی تغییر مقرون‌به‌صرفه خرید خود را انجام دهید.

چگونه بهترین میز رستوران را خریداری کنی؟

میزهای رستورانی از مهمترین وسایل مورد نیاز در هر رستوران هستند. در واقع، میزهای رستورانی علاوه بر اینکه برای نشستن و خوردن غذا استفاده می‌شوند، تأثیر بسزایی در تجربه کاربری مشتریان در رستوران دارند. در نتیجه، انتخاب میز مناسب برای رستوران، از جمله اولویت‌های مدیران رستوران و صاحبان کسب و کارهای مشابه است.

اگه میخواهید میز و صندلی رستوران خود را تغییر دهید، باید در قدم اول لیستی از معایب و مزایایی که میز و صندلی قبلی برای شما داشت را تهیه کنید و سپس به دنبال نکات دیگر باشید.

از مهمترین نکات در انتخاب میز رستورانی می‌توان به طراحی و سبک میز، اندازه، مواد ساخت، پایه و پایه‌های میز و همچنین قابلیت تعویض قطعات اشاره کرد. در واقع، همه این عوامل بر روی کیفیت و ارزش میز تأثیر می‌گذارند.

با توجه به تنوع بسیاری از میزهای رستورانی موجود در بازار، بهتر است قبل از خرید، انواع مختلف را بررسی و با توجه به نیازهای رستوران خود، انتخاب کنید. علاوه بر این، بهتر است از فروشندگان مطمئن و قابل اعتماد خرید کنید تا از کیفیت و قیمت مناسب میز خود اطمینان حاصل کنید.

در کل، خریداری میزهای رستورانی ممکن است یک وظیفه ساده به نظر بیاید، اما با توجه به اهمیت آن در تجربه مشتریان و رشد کسب و کار شما، بهتر است با دقت و توجه اقدام به انتخاب کنید.

نکات طلایی برای چیدمان میز و صندلی رستورانی

برای داشتن یک رستوران عالی و مشتری پسند رعایت چیدمان میز رستوران بسیار مفید و کاربردی است. حال می‌خواهیم مهم‌ترین نکات خرید میز برای رستوران را در این بخش بگویم. با رعایت کردن این موارد شما بهترین و مشتری‌پسندترین رستوران را خواهید داشت.

این‌که میز و صندلی‌ها به درستی در مکان های عالی قررا بگیرند، بسیار مهم است. اهمیت این موضوع بسیار بالا است در حدی که چیدمان میز رستورانی یکی از تخصص های مهم در دنیای امروز محسوب می شود.

لازم به ذکر است یک طرح برای همه رستوران ها مفید نیست، باید برای هر فضا چیدمان جدا طراحی شود. فرض کنید وارد رستورانی می شوید همه چیز سر جایش قرار داشته باشد نا خداگاه حس خوبی به شما دست می دهد.

افرادی که به این موضوع توجه دارند این حس را کامل درک می کنند؛ اما افرادی که تخصص ندارند فقط حس خوب را دریافت می کنند؛ اما نمی دانند چه چیزی باعث ایجاد این حس درون آن ها شده است.

چه فضاهایی برای چیدمان رستوران مناسب است؟

1- فاصله میان میزهای داخلی رستوران

رستورانی را تصور کنید که فاصله میان میز های آن کم باشد؛ و رفت آمد بسیار سخت باشد. هیچ فردی دوست ندارد در حین غذا خورد مزاحمتی داشته باشد. ازاین‌رو در زمان طراحی چیدمان میز رستوران فاصله کافی بین میزها قرار دهید.

2- اندازه میز رستوران

میز رستوران خود را جوری در نظر بگیرد که نه بزرگ باشد و نه خیلی کوچک میز استاندارد ازنظر چیدمان راحت‌تر نیز هستند. این را به یاد داشته باشید قرار دادن میز و صندلی دونفره می‌تواند بسیار عالی باشد. آن‌ها را می‌توانید گوشه‌ها دنج رستوران قرار دهید. خرید میز رستوران یکی از مهم ترین موارد می باشد پس در خرید آن کوشا باشید.

اگر میزهای رستوران شما از قبل خریداری کرده‌اید جای نگرانی نیست متخصصین این حوزه می‌توانند بهترین چیدمان را برای شما در نظر بگیرند.

یکی دیگر نکات مهم چیدمان بخش‌های پرت محیط است. این بخش‌ها را بسیاری از طراحان نادیده می‌گیرند. استفاده درست از این بخش‌های در زیبایی رستوران شما تأثیر زیادی دارد. به طور مثال می‌توانید از میز و صندلی‌های تک نفره برای این بخش‌ها استفاده کنید. یا میز تزئینی با اکسسوری های مربوطه را قرار دهید.

3- دقت به چیدمان فضای بیرونی

کافه‌رستوران‌های که فضای بیرونی دارند، باید نوع و سبک میز و صندلی‌های آن‌ها متفاوت باشد. اغلب میزهای فضای باز حالتی بزرگ دارند این میزها جاگیری بسیاری خواهند داشت. ازاین‌رو توصیه می‌شود تعداد بالا خریداری نکنید؛ زیرا برای چیدمان دچار دردسر خواهد شد. باید فاصله‌ی بین میزها رعایت شود. همچنین به دلیل فضای باز بودن سروصدا از خارج رستوران به داخل می‌آید و این باعث برهم زدن آرامش و گفت‌وگوی مشتریان می‌شود.

انواع میز رستوران

1- میز رستوران گرد

اگر چه میزهای گرد ممکن است به‌صرفه‌ترین گزینه نباشند اما مکالمه بین مشتریان را تسهیل می‌کنند. آن‌ها امکان جابه‌جایی راحت صندلی‌ها را می‌دهند و اغلب به دلیل سطح پهنی که دارند، فضای بیشتری برای قرار دادن ظروف دارند. فقط توجه داشته باشید که یک پایه گرد نسبت به پایه میز مربعی، ثبات و پشتیبانی بیشتری را برای میز گرد ارائه می‌دهد. خرید میز غذاخوری گرد برای رستوران‌هایی با سبک کلاسیک مناسب است. همچنین اگر فضای سالن شما بزرگ است میز گرد می‌تواند انتخاب خوبی باشد. در غیر این صورت به دلیل فضای زیادی که این میزها اشغال می‌کنند و در گوشه دیوار قرار نمی‌گیرند.

2- میز رستوران دیواری

خرید میز غذاخوری دیوار که به میز تاشو نیز معروف است یکی از میزهای مدرنی است که در سال‌های اخیر مورد استقبال قرار گرفته است. میز تاشو دارای طرح‌های جذاب، تم‌های روشن و رنگ‌های خنثی است که سالن رستوران شما را به مکانی جذاب تبدیل می‌کند. طراحی این میزها به گونه‌ای است که در عرض چند ثانیه باز و تا شود. از این رو این میز برای استفاده بهینه از فضا مناسب است و روزانه به صورت چند منظوره می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد. اگر فضای رستوران شما کوچک است یا تم رستوران مدرنی دارید، بهتر است این میز را نیز در بخشی از فضای خود استفاده کنید.

3- میز رستوران فلزی

خرید میز غذاخوری فلزی در برابر زنگ زدگی مقاوم است و بادوام، مقرون به صرفه و جذاب است. این میزها در برابر سال‌ها استفاده روزانه مقاومت می‌کنند. همچنین از فلز محکم و بادوام برای پایه‌های بیشتر میزهای رستوران استفاده می‌شود. و می‌توان آن را در مواد مختلف (فولاد ضد زنگ، روی و برنج) و پرداخت (ساده، رنگ شده و لاکی) یافت. این ماده به راحتی آسیب نمی‌بیند و ارزان‌تر از چوب است. از معایب آن می‌توان به این نکته اشاره کرد که درخشش زیادی دارد و لک و اثر انگشت روی آن باقی می‌ماند. همچنین به ابزار تمیز کننده خاصی نیاز دارد.

4- میز رستوران سنتی

میزهایی که به سبک سنتی که اغلب در رستوران‌های سنتی و با کیفیت استفاده می‌شوند. میزهای سبک سنتی اغلب با چوب زیبا، طراح با جزئیات و تناسبات غنی، جلوه‌ای قدرتمند و جاودانه به فضا می‌بخشند. البته که چنین میزهایی به مراقبت‌های خاصی نیاز دارند که باید قبل از خرید میز برای رستوران آن‌ها در نظر بگیرید. همچنین بهتر است چنین میزهایی از نور مستقیم آفتاب دور باشند. در صورت رسیدن رطوبت به آن اگر محافظ نداشته باشند، باد می‌کنند و جلوه خود را از دست می‌دهند.

5- میز و صندلی راحتی

میز و صندلی‌های راحتی یکی از انواع میزهای رستوران هستند. این مدل در عین راحتی از زیبایی چشمگیری برخوردار است. میزهای راحتی را با اشکال متفاوتِ هندسی تولید کرده‌اند. یکی از نشانه‌های مدرن بودن صندلی‌ها پایه‌ها و نوع روکش میز و صندلی است. به‌طورمعمول این نوع میزهای ساده هستند و روکش صندلی آن‌ها تک‌رنگ و بدون از طرح است. این میز رستوران در تعداد 4 نفره، 6، نفره و دو نفره در بازار به فروش می‌رسد.

6- میز رستوران شیشه‌ای

در زمان خرید میز رستوران، با انواع آن روبه‌رو می‌شوید، یکی از آن‌ها میز رستوران شیشه‌ای است. این سبک محبوبیت زیادی در بین افراد دارد. اگر در خرید میز دقت لازم را داشته باشید و جنس شیشه را باکیفیت انتخاب کنید. این کار باعث می شود، جلوی بسیاری از ضررهای مالی گرفته شود؛ زیرا استفاده از میزهای شیشه‌ای می‌تواند ریسک شکستن را بالا ببرد. همچنین می‌توانید از میزهای چوبی با ترکیبی شیشه استفاده کنید که این‌ یک پیشنهاد بسیار عالی است و ریسک شکستن از بین می‌رود، همچنین می‌توانید بهترین میز و صندلی را داشته باشید.

7- میز رستوران لاکچری

در زمان خرید میز رستوران با انواع آن، برخورد می‌کنید. یکی از آن‌ها میز رستوران لاکچری است که توجه هر مشتری را در نگاه اول جلب می‌کند.

این میزها ویژگی ظاهری زیادی دارند؛ مانند زیبایی، نوع جنس چوب و موارد دیگر؛ اما به دلیل گرانی این میزها مدیران از خرید آن پشیمان می‌شوند. میزهای لاکچری برای رستوران‌های فاخر مفید است. سبک میز لاکچری به سمت کلاسیک است، به همین دلیل افرادی که سبک مدرن را می‌پسندند‌ نباید به اطراف این میز نزدیک شوند.

8- میز رستورانی دانشجویی

کافه‌ها پاتوق دانشجویان است. خوب است محیط را جوری دکور کنیم که به مذاق دانشجویان خوش بیاید. دانشجویان یا دانش آموزان به‌صورت چندنفری به کافه‌رستوران می‌آیند؛ بنابراين داشتن چند میز بزرگ با تعداد صندلی‌های زیاد می‌تواند بسیار کمک‌کننده باشد. در زمان خريد ميز رستوران به اين نكته توجه كنيد.

بهترین میز رستوران چه ویژگی‌هایی دارد؟

وقتی نوبت به خرید میز رستوران می‌رسد، هیچ قاعده‌ای وجود ندارد؛ زیرا هر رستورانی متفاوت است و نوع محیطی که باید ایجاد کنید نیز متفاوت خواهد بود. در اکثر رستوران‌ها، ترکیبی از انواع مختلف میزهایی که در مورد آنها صحبت کردیم، وجود دارد. این کار به بهینه سازی فضا کمک می‌کند و در عین حال طراحی داخلی ایجاد می‌کند که مناسب انواع مختلف موقعیت‌های غذاخوری باشد؛ اما به طور کلی چند ویژگی وجود دارد که وجود آن در یک میز نشان دهنده کیفیت بالای آن است، مانند:

• از نظر اندازه مناسب فضای رستوران شما هستند.
• محکم و بادوام‌اند و در صورت استفاده زیاد و روزانه در رستوران به سرعت آسیب نمی‌بینند.
• طرح و شکل میز با تم کلی رستوران شما هماهنگ است.
• افراد پشت میز احساس راحتی زیادی دارند.
• به راحتی تمیز می‌شوند و نگه‌داری از آن‌ها آسان است.
• جنس مرغوبی دارند و در ساخت آن از مواد باکیفیت استفاده شده است.

از نظر اندازه و سایز

در زمان خرید میز رستوران باید به فضای رستوران خود توجه لازم را داشته باشید زیرا یکی مهم‌ترین موارد که حائز اهمیت است، اندازه مناسب میز و صندلی در مقابل متراژ رستوران شما خواهد بود. فرض کنید رستوران شما فضای بزرگی داشته باشد، شما باید برای هر قسمت از رستوران خود میز و صندلی رستورانی قرار دهید. میز و صندلی‌های خیلی بزرگ برای رستوران‌های که متراژ پایینی دارد مناسب نیست. در مقابل رستوران‌های که فضای بزرگ دارند نیز می‌توانید میز تا اندازه شیش نفر قرار دهید.

مقاومت بالا

هنگام خرید میز رستوران مقاومت آن را بسنجید لازم است قبل از اقدام به خرید تمام نکات لازم را باید رعایت کنید و هرکدام از آن‌ها را در زمان خرید بررسی کنید. میزهای که از جنس چوب خالص باشند می تواند مقاومت بالایی در برابر هرگونه ضربه داشته باشند. چوب‌های مانند گردو و بلوط جزء جنس‌های عالی است. در رده بعدی میزهای فلزی قرار دارد که این جنس میز نیز باید باکیفیت باشد. پس رعایت نکات در خرید میز رستوران می‌تواند شما را از ضررهای مالی بعدی دور نگهدارند.

توجه به دکوراسیون رستوران

خرید میز و صندلی رستوران خود را باید بدین صورت خریداری کنید که طرح و مدل میز با دکوراسیون رستوران شما همخوانی داشته باشد. این‌گونه نباشد که تم رستوران خود را مدرن انتخاب کرده باشید اما میز و صندلی ها حالت سنتی و کلاسیک داشته باشد؛ و یا برعکس میز و صندلی ها مدرن و تم رستوران سنتی باشد. بسیار نمای بدی خواهد داشت، زیرا هر سبک نیاز به رعایت اصول و مراحل خاص دارد و باید شما به عنوان مدیر رستوران یاد در این بار اطلاعات کامل و جامع کسب کنید و یا با یک طراح داخلی مشورت انجام دهید.

راحت بودن میز و صندلی

راحت بودن میز و صندلی از دیگر مواردی است که در هنگام خرید میز و صندلی تالار باید به آن توجه لازم را بکنید. افراد بعد از گذشت یک روز طولانی و خسته‌کننده می‌خواهند در مکانی آرام و راحت بنشینند و غذای خود را میل کنند. ازاین‌رو باید صندلی‌های میز را بسیار راحت در نظر بگیرد. در وهله اول به نشیمن صندلی‌ها دقت کنید نشیمن باید راحت نرم باشد و پشتی صندلی نیز به همان اندازه راحت باشد. صندلی باید محلی برای قرار گرفت پا داشته باشد.

محبوب‌ترین سبک میز رستورانی

میز رستورانی کلاسیک

سبک کلاسیک یکی از محبوب‌ترین ها و جزء انتخاب های مهم از سوی مدیران رستوران است. این سبک را به احتمال زیاد در رستوران دیده‌اید. این سبک شامل میز و صندلی چوبی با رنگ های تیره می‌باشد. حس و حال این مدل به قدیم بر می گردد و یک حس نوستالژی در ما ایجاد می‌کند.

میز و مبل رستورانی مدرن

ازنظر ظاهری میزهای کلاسیک دارای خط و خطوط تیز است، اما میزهای مدرن خطوط تیز و صاف دارند. سبک‌های مدرن زیبا و بادوام هستند و رنگ‌بندی آن‌ها بسیار شاد و سرزنده است. استفاده از میز و صندلی‌های فلزی و چوبی و المان ها خاص در کنار یک دیگر باعث به وجود آمدن سبک مدرن خواهد شد.

میز صندلی‌های سنتی یا روستایی

همان‌طور که از اسمش مشخص است حال هوایی روستای به رستوران شما خواهد داد. این رستوران‌ها از اکسسوری های قدیم و تابلوهای که حال و هوای قدیمی در ما ایجاد کند تشکیل شده است. رفتن به این رستوران ها باعث به وجود آمدن حس خوب قدیمی می‌شود. رستوران‌ها با سبک روستایی باعث می شود شما بارها به آنجا بروید و خاطره سازی کنید.

میز و صندلی رستورانی دانشجویی

یکی از بهترین انتخاب‌ها برای کافه‌ها میز و صندلی‌های دانشجویی است. این میزها به دلیل بزرگ بودن و توانایی برای گنجایش 6 نفر را دارد و هرکدام از این 6 نفر می توانند به راحتی به غذا و نوشیدنی خود به راحتی دسترسی داشته باشند. سبک این میز و صندلی ها به قرن بیست میلادی بر می گردد.

میز و صندلی حصیری

این سبک یکی دیگر از مواردی است که انتخاب مدیران رستوران خواهد بود. دلیل آن سبک مینیمال آن است. مدل بافت حصیری آن برای رستوران های که فضای باز دارند بسیار مناسب خواهد بود. چیدمان این سبک بسیار حساس بوده است. اگر رستوران شما شامل دو بخش بیرونی و داخلی است برای سالن داخلی خود باید از میز و صندلی‌های استیل استفاده کنید برای فضای باز خود از میز و صندلی‌های حصیری استفاده شود.

وظیفه شما به‌عنوان مدیر رستوران این است که در چیدمان تمام دقت را به خرج دهید. قبل از چیدمان با یک طراح داخلی مشورت بگیريد و از چپاندن میز و صندلی تا خرخره رستوران خودداری کنید. این باعث می‌شود رستوران شلوغ شود و فضای خالی کمی در دست رس باشد. میز و صندلی حصیری از آن دسته ميز و صندلی‌ها است که حجم زیادی دارند، برای خرید باید بسیار محتاط باشید. این امر نباید مانع این باشد که در خرید میز حصیری تردیدی داشته باشید.

عوامل مؤثر در قیمت میز رستورانی

برای هر خرید محصولی یکسری عوامل در قیمت گذاری تأثیر دارد که در این بخش از محتوا می‌خواهیم به مهم‌ترین و کلیدی‌ترین مورد آن بپردازیم. خرید میز رستوران نیز به همین شکل است.

عوامل زیادی در قیمت‌گذاری تأثیر دارد که شاید در چشم نباشد اما تولیدکنندگان برای فروش هزینه آن را در نظر می‌گیرند این عوامل عبارت‌اند از:

• نوع چوب یا فلز استفاده‌شده در ساخت
• کیفیت میز رستورانی
• سبک میز رستوران

نوع چوب یا فلز استفاده‌شده در ساخت

اگر میز شما چوبی باشد. باید بدانید تأثیری که نوع چوب در قیمت‌گذاری دارد عوامل دیگر در این ابعاد ندارد. نوعی چوبی که انتخاب می‌کنید بسیار مهم است چوب‌های مانند بلوط، راش و… به دلیل کمیاب بودن ارزش بالایی دارند. اگر انتخاب شما میز چوبی سنتی و یا کلاسیک باشد قیمت بالاتری خواهد داشت. میزهای فلزی بازهم با توجه به مقاومت فلز انتخابی سنجیده می‌شود هرچه سختی فلز بالاتر باشد قیمت به مراتبط بالاتر می رود.

کیفیت میز رستورانی

کیفیت به عوامل بسیار زیادی بستگی دارد یکی از مهم ترین عواملی که باید در نظر بگیرد نوع مدل انتخاب شده است. مدل های زیادی وجود دارد که با توجه به درجه ساخت آسان و یا سخت آن تمیزی و کیفیت کار مشخص می شود. هرچه کیفیت و تمیزی کار بالاتر باشد یعنی تولید کنند وقت و دقت بیشتری برای ساخت آن گذاشته است از اين رو قيمت آن نيز به مراتب بالاتر مي رود. يكي ديگر از عوامل بسيار مهم در قيمت گذاري نوع متريال استفاده است. به موازات هرچه متريال استفاده شده بهتر باشد کيفيت كار بالاتر مي رود.

سبک ميز رستوران

ميز رستوران سبك ها متفاوتي دارد كه با توجه به سبك رستوران و كافه شما سنجيده و انتخاب نهايی انجام مي شود. سبك روستيك و کلاسیک عمدتاً در آن‌ها محصول چوبي پيدا می‌شود به مراتبط هزينه خريد ميز چوبي با ميز فلزي و يا تركيبي از اين دو متفاوت مي باشد. اينكه شما سبك مدرن، كلاسيك و يا سنتي را انتخاب كنيد تأثیر زيادي در قیمت‌گذاری شما دارد.

بالا بودن کیفت تولید

همه افراد در نظر دارند بهترین محصولات را برای خانه و یا محل کار خود تهیه کنند. رستوران جزء مکان‌های پر رفت آمد است. هرچه محصولات استفاده شده آن بهتر و چشمگیرتر باشد، جذب مشتری به راحتی انجام می‌شود. یکی مواردی که در خوب بودن محصولات می‌تواند تأثیر بگذارد، بالا بودن کیفیت محصول است. حال می‌خواهیم بدانیم منظور از بالا بودن کیفیت چیست.

به طور مثال استفاده از مواد اولیه مرغوب کار تولید کننده را بسیار راحت کرده است. متریال اولیه خوب خروجی عالی دارد و تولید کننده به مشتری این اطمینان را می‌دهد که این محصول سال‌ها برایش کار خواهد کرد. بلعکس اگر مواد اولیه کیفیت پایینی داشته باشد تولید کننده باید بارهای برای ساخت تلاش کند تا به طور مثال عیب‌های میز را رفع کند همین امر باعث طولانی شدن روند ساخت و کیفیت پایین محصول می‌شود.

سایر میزهای رستوران

علاوه بر میزهای رستوران برای مشتری، میزهای دیگری در رستوران وجود دارد که باید در زمان خريد دقت لازم را داشته باشید؛ مانند میز صندوق‌دار، ميز سرو سالاد بار، این‌ها مواردي است كه شايد در خريد آن دقت لازم را انجام نمی‌دهید. به‌طورمعمول میزهای صندوق هم‌جنس ميز اصلي رستوران است؛ اما بااین‌حال تفاوت‌های ازنظر ظاهري خواهد داشت. ميز سالاد بار معمولاً فلزي است. دليل آن برمی‌گردد به جنس ظرف‌های مخصوص سرو كه بيشتر از جنس فلز است. میزهای سالاد بار گرم و سرد دارند و شما بايد متناسب با نياز خود خريد را انجام دهيد.