راهنمای خرید میز و صندلی رستورانی
نکات و راهنمایی خرید میز و صندلی رستورانی
در این محتوا قصد داریم نکاتی را برای ساده کردن فرآیند خرید میز و صندلی رستورانی به شما شرح دهیم. میز و صندلی رستورانی ویژگیهای ارزشمند یک رستوران یا کافه هستند که حرفهای زیادی درباره ی آنجا به مشتری میزنند.
وقتی به رستوران یا کافهای میرویم، آنچه ما را جذب میکند فضا و طراحی داخلی، وسایل و میز و صندلیهای آنجا است. اگر برایمان جذاب بود آن وقت انتخاب میکنیم به آن رستوران یا کافه برویم یا نه. بنابراین میز و صندلی رستوران شماست که باعث رونق کار یا در مقابل کمشدن مشتریهایتان میشود. برای مشتری مهم است زمانی که در کافه نشسته است، جایش راحت و فضا دلانگیز باشد.
میز و صندلی رستوران یکی از مهمترین جنبه های خاطره انگیزی برای مشتری ها است، باید به دائمی بودن مشتری ها فکر کرد، پس باید به راحتی او بیشتر از خود او فکر کنید.
در این محتوا مطالب زیر بررسی خواهد شد:
- منظور از صندلی رستورانی چیست؟
- انواع میز و صندلی رستورانی بر اساس جنس ساخت
- انواع صندلی رستورانی براساس فرم ساخت
- عوامل تأثیر گذار در قیمت میز و صندلی رستورانی
- مهم ترین فاکتورها در خرید میز و صندلی رستورانی
- نکات مهم در طراحی صندلی رستورانی
- بهترین انتخاب ها در خرید میز و صندلی رستورانی
- مبلمان رستورانی چیست؟
- چرا انتخاب مبلمان رستورانی سخت است؟
منظور از صندلی رستورانی چیست؟
صندلی رستورانی بیشتر یک اصطلاح است برای صندلی هایی که مناسب استفاده در فضای رستوران هستند، صندلی هایی که معمولا جا به جایی آسان، شستشوی راحت، پشتی استاندارد و طراحی ساده از ویژگی های آن ها است. بر همین اساس قیمت میز و صندلی رستورانی با توجه ویژگی هایی که گفته شد نیز می تواند متفاوت باشد.
انواع میز و صندلی رستورانی بر اساس جنس ساخت
صندلی های رستورانی را بر اساس جنس به انواع مختلف زیر دسته بندی می شوند:
- میز و صندلی رستورانی چوبی
- میز و صندلی رستورانی فلزی
- میز و صندلی رستورانی پلاستیکی
- میز و صندلی رستورانی با نشیمن چرمی
- میز و صندلی رستورانی با نشیمن پارچه ای
- میز و صندلی رستورانی با نشیمن فلزی
- میز و صندلی رستورانی با نشیمن پلاستیکی
- میز و صندلی رستورانی با نشیمن چوبی
میز و صندلی رستورانی چوبی
درگذشته میز و صندلیهای رستوران را از جنس فلز تهیه میکردند. از آن دوره تا به امروز سالها گذشته است و اکنون به هر رستوران بروید میز و صندلی چوبی در آنجا مشاهده خواهید کرد. این نشان از این دارد که چوب در دیزاین یک رستوران چه تأثیری دارد.
میز و صندلی رستورانی فلزی
از میز و صندلی فلزی رستورانی در قدیم بیشتر استفاده میکردند؛ اما امروز کمتر مکانی را میبینید که از این جنس میز استفاده کنند. در مقابل صندلی شیواری آمده است که سعی می شود جایگزین صندلی فلزی شود. با این وجود هستند رستورانهای که با دکوراسیون بسیار زیبا تلفیقی بین صندلی چوبی و فلزی را طراحی میکنند.
میز و صندلی رستورانی پلاستیکی
این مورد نیز در قدیم بیشتر به چشم میخورد بااینوجود صندلیهای پلاستیکی بسیار شیک و با مقاومت بالا تولید میشود که میتوانید آنها را با مدلهای دیگر ترکیب کنید. از یاد نبرید که برای تلفیق دکوراسیون باید از یک طراح کمک بگیرید.
میز و صندلی رستورانی با نشیمن چرمی
میز و صندلیهای رستورانی، نشیمن های متفاوتی دارند. یکی از پرمصرفترین آنها نشیمن چرمی است. این جنس نشیمن را میتوانید با انواع میز و صندلی رستورانی چوبی و فلزی ترکیب کنید. یکی از مزیتهای نشیمن چرم راحت تمیز کردن آن است. در مقابل با برخود شیء تیز امکان خراب شدن آن وجود دارد و چارهای جزء تعویض آن نخواهید داشت. این میز و صندلی همانند میز و صندلی فلزی رستورانی مقاومت و عمر طولانی خواهد داشت.

میز و صندلی رستورانی با نشیمن فلزی
از میز و صندلی فلزی رستورانی بهطورمعمول برای کترینگ های که فضای نشستن کوچک دارند استفاده میکنند؛ اما شما میتوانید برای میز و صندلی های کوچک خود از این جنس نشیمن استفاده کنید. یکی از مزیتهای عالی این جنس مقاومت در برابر ضربه و شیء تیز است. برای پایین آمدن هزینه های می توانید از تولیدی میز و صندلی رستورانی تجهیزات خود را تهیه کنید. انواع میز و صندلی رستورانی فلزی را می توانید در کارگاه های تولید، نمایشگاهای فروش میز و صندلی رستوران و سدر سیایت آلپر مشاهده کنید.
میز و صندلی رستورانی با نشیمن پلاستیکی
نشیمن پلاستیکی مربوط به صندلیهای پلاستیکی میشود و نمیتوان از آن برای صندلیهای چوبی استفاده کرد. همانطور که توضیح دادیم صندلیهای پلاستیکی با طرحها و تنوع رنگی، قابلعرضه است.
میز و صندلی رستورانی با نشیمن چوبی
عمدتاً جنس این نشیمنها از جنس خود چهارچوب صندلی است. در کافهها و رستورانهای کلاسیک این صندلیها را خواهید کرد. میز و صندلیهای چوب یکی از پرفروشترین میز و صندلیها در بین انواع آن است.
انواع صندلی رستورانی براساس فرم ساخت
براساس فرم ساخت می توان صندلی های رستورانی را به 3 دسته مختلف تقسیم بندی کرد:
- پارسونز (صندلی هایی با پشتی بلند)
- صندلی های بدون دسته
- صندلی های دسته دار
در گذشته های دور استفاده از صندلی فقط در رستوران های مجلل، لوکس و خاص رایج بود. عموم رستوران ها و کافه ها که طبقه متوسط مشتریشان بودند، صندلی های چهارپایه فلزی حائل دار و صندلی های کانتری بدون پشتی را به کار می گرفتند. البته هنوز هم چهارپایه ها و صندلی های بدون پشتی در سبک های خاصی از دکوراسیون رستوران ها و کافه ها مثل سبک های صنعتی و یا معاصر مورد استفاده قرار می گیرند. میز تاشو ترموود با انواع پایه های بشقابی و چهارپر و مبل ها و کاناپه های رستورانی نیز از دیگر قطعات رایج در مبلمان رستورانی هستند. همانطور که می دانید میز و صندلی های رستوران یکی جزء مهمترین متریال در دیزاین رستورا است از این رو باید دقت زیاد در خرید به کار ببرید. قیمت میز و صندلی رستورانی ممکن است با توجه به نوع خرید شما متفاوت باشد بنابراین در زمان خرید به نکات گفته شده برای خرید خوب را از یاد نبرید.
صندلی پارسونز چیست ؟
این مدل صندلی مناسب با سبک های مختلف دکوراسیون است. پارسونز دارای خطوط مرتب و طرح های ساده، مناسب با هر نوع سبک میباشد. شکل ظاهری این صندلی ها بدین صورت است که دارای پایه های چوبی با صندلی و پشتی بلند هستند. به این صندلی ها سبک انگلیسی نیز میگویند
پارسونز برای چه مواردی استفاده می شود؟
این صندلی ها به دلیل راحتی که دارند، در بیشتر مواقع برای غذاخوری و رستوران ها مورد استفاده قرار میگیرد. این صندلی ها به صورت دوتایی و چهارتایی فروخته میشود.
علت نام گذاری صندلی پارسونز چیست؟
نام این صندلی از محل ساخته شدن آن برگرفته است. میز پارسونز به صورت مربعی یا مستطیلی عرضه میشود که سطح بالایی آن ضخامت بیشتری دارد.
ارتفاع میز پارسونز
میز پارسونز در ارتفاع های مختلفی ساخته شده است که شامل ارتفاع های 29، 36، و 42 اینچ است.
صندلی های بدون دسته
این صندلیها برای رستورانها استفاده میشود. صندلی بدون دسته انواع مختلفی دارد که از هر کدام از آن ها مطابق با کاربردی که لازم است استفاده میشود. از صندلی های بدون دسته پلاستیکی بیشتر برای فسفودی ها استفاده میکنند. دلیل آن رفت و آمد زیاد به این مکان و جلوگیری از آسیب رساند به میز و صندلی است.
از ضندلی های بدون دسته استیل، برای رستوران ها و کافه ها استفاده میکنند. یک سری میز و صندلی مخصوص کافی شاپ های رو باز است که ضد آب هستند به این دلیل طراحی شده اند که در صورت بروز باران ناگهانی صندلی ها دچار آسیب نشوند. میتوانیم به طور مثال از میز و صندلی فلزی رستورانی نام ببریم.
مزایای صندلیهای بدون دسته
یکی از بهترین انواع صندلیها رستورانی که وجود دارد صندلی بدون دسته است. از این صندلیهای برای سرور ناهار و یا شام رسمی استفاده میکنند. بهطور معمول صندلی ها رستورانی بدونِ دسته پایههای بلندتری دارند همراه با نشیمن پرحجم، همین امر باعث شده است که این صندلیها رسمی به نظر بیایند. از صندلیهای بدون دسته صندلی میزبان هم نام میبرند. صندلی میزبان به صندلی میگویند که برای افرادی که در صندلیهای مشخصشده نتوانستند جای را برای نشستند پیدا کنند از این صندلیها استفاده میکنند. میز و صندلی رستورانی چوبی یکی از بهترین نوع صندلی های بدون دسته هستند.

معایب صندلی بدون دسته
به طور کلی معایب خرید صندلی رستورانی بدون دسته بیشتر از مزایا آن است. با این حال باز عده ای علاقه دارند در هنگام خرید صندلی رستورانی از این صندلی ها نیز استفاده کنند. از مهم ترین معایب آن راحت نبودن صندلی است. همه انسان ها زمانی که به رستوران میآیند میخواهند چند ساعتی را ریلعکس کنند تا بتوانند با خیال راحت بدون سختی کار به تفریح بپردازند. اگر بر روی این صندلی ها بنشیند دیگر نمی توانند آن حس رضایت را داشته باشند؛ زیرا خاصیت صندلی بدون دسته در معذب بودن آن است. از صندلی ها بدون دسته بیشتر تالار های پذیرایی استفاده میکنند. میز و صندلی رستورانی پلاستیکی جزء دسته صندلی های هستند که بدون دسته عرضه می شوند.
صندلی های دسته دارد
گاهی در رستوران ها شاهد صندلی ها دسته دار هستید که نمای رسمی و زیبایی به فضا بخشیده اند. این صندلی ها از نظر راحتی در سطح قابل قبولی قرار دارند. این سبک انتخاب افرادی است که مدت طولانی قصد دارند در یک مکان باشند.
مزایای صندلی دستهدار
صندلی های دسته دار در رتبه یک برای خرید صندلی رستورانی قرار دارد. هر جنس و مدلی که باشد، انتخاب اول مدیران رستوران ها خواهد بود. راحتی صندلی ها دسته در هر نوعی که باشد غیر قابل انکار است. فرض کنید بعد از جلسات طولانی که در سرکار داشته اید، برای ناهار تصمیم دارید به رستوران نزدیک محل کار خود بروید حال صندلی دسته دار راحتی را از دور می بیند که دارد خودنمایی می کند و در مقابل صندلی بدون دسته ای هم قرار دارد، انتخاب شما به عنوان یک فرد خسته چه میتواند باشد؟ درست است صندلی دسته دار انتخاب راحتی تری خواهد بود.
معایب صندلیهای دسته دار
حال که از مزایای صندلی های دسته دار گفتیم وقت آن رسیده است از معایب آن نیز بگویم. صندلی ها دسته دار به افراد حس راحتی را میدهد؛ اما معایبی که دارد راحتی بیشازاندازه آن است. فرض کنید جلسه کاری مهمی دارید و در هنگام ناهارخوری صندلی شما دستهدار است ممکن است نتوانید آن پرستیژ خاص خود را داشته باشید و این در حیطه کاری شما نامناسب خواهد بود. پس پیشنهاد ما صندلی ها بدون دسته در جلسات کاری در رستوران است.
عوامل تأثیر گذار در قیمت میز و صندلی رستورانی
در هنگام خرید میز و صندلی رستورانی مشهد باید این را در نظر داشته باشید، هر صندلی قیمت متفاوتی دارد و عوامل بسیار زیادی در این قیمت گذاری نقش دارد. در این بخش میخواهیم در ارتباط با این عوامل بهطور مفصل صحبت کنیم.
کیفیت و متریال استفاده شده
یکی از مهمترین عوامل متریال استفاده شده این است که در کیفیت بالای محصول نقش زیادی دارد. هرچه متریال با کیفیت تر باشد خروجی میز و صندلی رستورانی نیز تمیزتر و با جلوه تر خواهد بود. در هنگام خرید میز و صندلی رستورانی به این مورد خاص توجه کنید.
نوع رنگ آمیزی
رستوران ها سبک های مختلفی دارند و هر سبک یک میز و صندلی با رنگ آمیزی متفاوت دارد. جنس رنگ و رنگ آمیزی باید بسیار تمیز و اساسی باشد تا کیفیت و میزو صندلی رستوران در هنگام خرید بالا به نظر بیاید. این مورد بسیار نادیده دیده می شود بهتر است، توجه لازم را در هنگام خرید میزو صندلی رستورانی داشته باشید. میز و صندلی رستورانی پلاستیکی نیازی به رنگ آمیزی ندارند و تنوع رنگی آن ها از درب کارخانه است.
نوع پارچه استفاده شده
حال که از کیفیت و مواد استفاده شده د تولیدی میز و صندلی رستورانی گفته ایم باید به ظاهر داستان نیز توجه داشته باشیم. پارچه رویه صندلی شما است. این باید بسیار با کیفیت و با جلوه انتخاب شود. یک گزینه بسیار خوبی که در هنگام خرید میز و صندلی رستورانی به آن بر میخورید انتخاب پارچه صندلی است. اینجاست که می توانید با کیفت ترین پارچه موجود در بازار را انتخاب کنید.
مهم ترین فاکتورها در خرید میز و صندلی رستورانی
3 فاکتور مهم در خرید انواع میز و صندلی رستورانی اهمیت دارد. این 3 فاکتور اثرگذاری زیادی روی قیمت میز و صندلی رستورانی دارد:
1- سطح راحتی
اولین چیزی که موقع خرید صندلی رستورانی نیاز به چک کردن آن دارید راحتی آن است. روی صندلی بنشینید و راحتی صندلی را از جنبههای مختلف بسنجید. حالت نشیمن و همچنین پشتی صندلی را چک کنید و ببینید آیا متناسب با بدن هست یا نه.
اینکه نشیمن و پشتی بالشتک دارد و بالشتکها سفت هستند یا نرم، نکته دیگری است که باید در نظر بگیرید. برای این منظور لازم است برای مدت طولانیتری روی صندلی بنشینید و میزان راحتی آن را با گذشت زمان چک کنید. یک راه دیگر این است که میتوانید با تولیدی میز و صندلی رستورانی صحبت کنید و از آن ها درخواست مشاوره دقیق کنید.

2- ارتفاع و وزن صندلی
در خرید میز و صندلی رستورانی مشهد باید بدانید که چه نوع صندلی رستورانی برای کافهتان در نظر دارید؟ صندلی بلند، کوتاه یا متوسط؟ کافه جایی است که مردم معمولاً دوست دارند مدت زیادی در آن بنشینند و لذا صندلیهای کوتاه و متوسط برای آن انتخاب بهتری است.
ضمناً پشتی بلند صندلی را فراموش نکنید، چراکه برای صندلی رستورانی اصلی مهم است، هم از نظر راحتی و هم از نظر ظاهر.
به علاوه، وزن صندلی را چک کنید. صندلی کافه رستوران کد 106 نباید طوری باشد که وقتی روی آن نشستهاید جابهجا شود، چون برای مشتری آزاردهنده است. پس صندلیهای سنگینتر انتخاب بهتری است. سایز معمول برای صندلی رستورانی نیز ۴۰ در ۴۵ در ۵۰ سانتیمتر است.
3- رنگ میز و صندلی
براساس دکوراسیون داخلی رستوران رنگ میز و صندلی را می بایست انتخاب کنید. در خرید میز و صندلی رستورانی آنچه که شرکت آلپر در دستور کار خود در نظر دارد، شما می توانید میز و صندلی را با رنگ بندی های دلخواه خود تهیه کنید. در نتیجه از این بابت جای نگرانی نیست؛ اما نکته مهم در اینجا انتخاب میز و صندلی مطابق با دکوراسیون داخلی شماست. به عنوان مثال برای دکوراسیون داخلی با رنگ قهوه پررنگ پیشنهاد میشود، از میز و صندلی با رنگ قهوه ی کم رنگ تر استفاده کنید تا با رنگ فضای شما هماهنگی داشته باشد.
4- جنس میز و صندلی
البته این فاکتور بیشتر روی قیمت میز و صندلی رستورانی اثرگذار است؛ اما به طور کلی باید به جنس میز و صندلی نیز توجه ویژه ای داشته باشد. همان طور که می دانید میز و صندلی با جنس مرغوب مانند چوب های درجه یک، قیمت های به مراتب بالاتری دارد و میز و صندلی با جنس فلزات مختلف نیز می تواند قیمت های متفاوتی نیز داشته باشد. در نتیجه این فاکتور مهم را فراموش نکنید. بهتر است که در انتخاب جنس میز و صندلی به این نکته توجه کنید که جنسی را در نظر بگیرید که در طولانی مدت، کاربرد قابل توجهی برای شما داشته باشد و در همین طور زیبایی و اصالت را به رخ مشتریان بکشد.
5- نوع برند
اینکه میز و صندلی رستورانی؛ از چه برندی باشد بسیار مهم است. شرکتهای که سالیان دراز مشغول به ساخت میز و صندلی هستند، تجربه بسیار زیادی در این زمینه کسب کردهاند و اکنون تبدیل به یک برند شدهاند. آنها با نقاط ضعف و قوت میز و صندلی رستوران آشنا هستند. میدانند میزها باید چه ویژگیهای منحصربهفردی داشته باشند؛ بنابراین خرید از شرکتهای دارای برند مشخص، میتواند در کوتاهمدت و درازمدت به نفع شما باشد. در هنگام خرید میز و صندلی رستورانی، به این نکته بسیار مهم توجه لازم را داشته باشید.
نکات مهم در طراحی صندلی رستورانی
طراحی صندلی رستورانی از دیگر موارد مهمی است که باید به آن توجه کنید. یک صندلی با طراحی خوب قطعاً ظاهر کافهتان را بهتر میکند. هرچند این مورد دیگر به سلیقه خودتان برمیگردد و قطعا تاثیر روی قیمت میز و صندلی رستورانی دارد.
1- جنس صندلی
جنس میز و صندلی شما هم از جنبههای مختلفی مهم است. در انتخاب جنس نه تنها دوام آن مهم است، بلکه صندلی باید متناسب با فضای کافه یا رستوران باشد.
مثلاً صندلی چوبی یا آنهایی که شبیه چوب هستند، حس گرما به فضا منتقل میکنند و صندلیهای فلزی فضایی سرد دارند. صندلیهای بسیاری هم هستند که ترکیب این دو جنساند و میتوانند این دو حس را تعدیل کنند.

چگونه بهترین میز و صندلی رستورانی را سفارش دهیم؟
انتخاب مبلمان رستورانی بدون شک یکی از مهم ترین موارد در زمان خرید است. ضمن اینکه شما به عنوان یک رستوران دار باید با یک ارزیابی سریع، به این نتیجه برسید که اصطلاحا «پاخور» رستوران تا چه حدی است و تلاش کنید به تناسب آن، تعداد میزها، صندلی ها و ست های مبلمان را انتخاب و خریداری کنید.
مثلا اگر رستوران در محله ای پر رفت و آمد قرار گرفته یا نزدیک مراکزی مثل دانشگاه یا بازار است به صورت پیش فرض باید تعداد ست ها را زیاد در نظر بگیرید. در مقابل اگر محل کافی شاپ یا رستوران شما در نقطه ای دنج از شمال شهر قرار گرفته یعنی ممکن است تعداد مشتریان شما کمتر باشد؛ اما آنان انتظار دارند فضای خصوصی بیشتری را در اختیار داشته باشند، به همین دلیل باید چیدمان بازتری را انتخاب کنید.
برای محیطی زیبا و راحت از چه میز و صندلی رستوارنی می توان استفاده کرد؟
برای داشتن محیطی زیبا و راحت در رستوران خود، میتوانید از میز و صندلیهایی با طراحی مدرن و کیفیت عالی استفاده کنید. این نوع میز و صندلیها معمولاً از مواد با کیفیتی مانند چوب، فلز و پلاستیک ساخته شده و در طراحی آنها به جزئیات زیادی توجه شده است.
میز و صندلیهایی با طراحی مدرن به شما امکان میدهند تا رستوران خود را با ظاهری شیک و جذاب تزئین کنید. این نوع میز و صندلیها برای رستورانهایی با سبک مدرن، هتلهای بزرگ و فضاهای باز مانند تراس و حیاط مناسب هستند.
در انتخاب میز و صندلیهایی با کیفیت برای رستوران خود، بهتر است به عواملی مانند پایداری، راحتی، قابلیت تنظیم و سازگاری با سبک دکوراسیون رستوران توجه کنید. همچنین بهتر است از میز و صندلیهایی با طرح و رنگ متناسب با سبک دکوراسیون و محیط رستوران استفاده کنید.
با استفاده از این نوع میز و صندلیها، میتوانید محیطی راحت و دوستانه در رستوران خود ایجاد کنید و همچنین مشتریان خود را به بازدید از رستوران شما ترغیب کنید.
علاوه بر طرح و ظاهر جذاب، میز و صندلیهایی با کیفیت عالی و طراحی مدرن به مشتریان شما راحتی لازم را در زمان سرویس دهی میدهند. این میز و صندلیها باید به گونهای باشند که مشتریان شما را در طول زمان نشستن بر روی آنها خسته و ناراحت نکند. از طرفی، این نوع میز و صندلیها باید با قابلیت تنظیم بودن ارتفاع، عرض و پشتیبانی قابل تنظیم برای مشتریان با اندازه و وزن مختلف عرضه شوند.
همچنین، باید به این نکته توجه داشت که انتخاب میز و صندلیهای مناسب برای رستوران خود، باعث میشود تا مشتریان شما بیشتر به احترام خود از رستوران شما استفاده کنند. از آنجا که میز و صندلیها یکی از قسمتهای مهم دکوراسیون رستوران شما هستند، انتخاب یک سبک متناسب با محیط و نوع خدمات ارائه شده توسط شما، میتواند برای مشتریان شما یک تجربه خاص و متمایز را ایجاد کند.
در نهایت، برای داشتن محیطی زیبا و راحت در رستوران خود، بهتر است به انتخاب میز و صندلیهایی با طرح و رنگ متناسب با سبک دکوراسیون و محیط رستوران توجه کنید. به دنبال یک تجربه خاص و متمایز برای مشتریان خود باشید و همچنین از کیفیت و قابلیت تنظیم میز و صندلیهای خود اطمینان حاصل کنید تا مشتریان خود را با خدمات و تجربهای که از شما دریافت میکنند، به خود جلب کنید.

بهترین انتخاب ها برای خرید میز و صندلی رستورانی
در شناسایی انواع میز و صندلی رستورانی می بایست موارد زیادی را در نظر گرفت. باید بدانیم که در انتخاب صندلی های کافی شاپ و رستوران یک تفاوت معنی دار وجود دارد؛ قشر کاربران. کافی شاپ ها عمدتا محل گردهمایی های جوانانه است. حتی اگر افراد میانسال یا مسن هم به کافی شاپ ها سر بزنند یا قرار کاری شان را در آنجا ترتیب دهند، به این معنی است که دوست داشته اند در محیط پویا و جوان کافه حاضر شوند.
بنابراین باید به سراغ ست میز و صندلی ای بروید که این خواسته را برآورده کند. در این سال ها چند صندلی معروف به عنوان صندلی های مخصوص کافی شاپ معرفی شده و جنبه هویت بخشی به کافی شاپ را به خود گرفته اند:
1- میز و صندلی رستورانی تونت
صندلی کافی شاپی تونت کد 107 که در ایران به صندلی لهستانی معروف شده، تاریخچه ای طولانی دارد و لقب پدربزرگ صندلی ها را یدک می کشد. این صندلی را می توان در کافی شاپ ها و حتی رستوران هایی که دوست دارند فضایی کلاسیک داشته باشند استفاده کرد.
در کنار این صندلی کلاسیک، میزهای کلاسیک لهستانی نیز در بازار وجود دارد که چیدمان آنها در کنار همدیگر، فضایی اصیل و کلاسیک را تداعی می کند؛ ضمن اینکه استفاده از آنها حس خوب تماس با چوب را به کاربر منتقل می کند که لذتبخش و دوست داشتنی است.
پیشنهاد می شود حتی اگر کافه ای مدرن دارید، یک ست میز و صندلی تونت یا همان لهستانی را در گوشه ای از فضای خود جای دهید تا با ایجاد یک کنتراست تاریخی، نظر مراجعانتان با هر سلیقه ای را جلب کنید؛ چه بسا همان ست کلاسیک، طرفداران پروپاقرص خودش را پیدا کند و زودتر از بقیه میزها رزرو شود.
خوشبختانه در کشور ما تولیدکنندگان خوشنامی اقدام به بازتولید صندلی معروف مایکل تونت کرده اند و می توانید به راحتی این نوع از صندلی را در شکل ها و رنگ های مختلف خریداری کنید.

2- میز و صندلی رستورانی صندلی تولیکس
پیشنهاد دیگر ما برای خرید میز و صندلی رستورانی مشهد صندلی های مدل تولیکس است. صندلی تولیکس یک صندلی با بدنه فلزی و رنگ کوره ای است. برخورداری از همین دو مشخصه یعنی شما با یک صندلی فوق العاده مستحکم و اصطلاحا «عمری» مواجه هستید که با توجه به استفاده زیاد از صندلی در کافی شاپ و رستوران ها، تولیکس شما را در طول سالیان دراز ناامید نخواهد کرد.
یک ویژگی خوب صندلی تولیکس تولید و عرضه آن در رنگ های گوناگون است. این صندلی تقریبا در هر رنگی توسط تولیدکنندگان ایرانی ساخته شده و شما می توانید متناسب با حال و هوای کافه خود، صندلی دلخواهتان را انتخاب کنید.
پیشنهاد می شود اگر می خواهید مینیمالیسم را در دکوراسیون خود به کار بگیرید از رنگ های مشکی مات و سفید این صندلی به نسبت یکسان استفاده کنید و اگر قصد دارید فضایی شاد و پر انرژی داشته باشید از سه یا چهار رنگ مکمل این صندلی ها استفاده کنید و مثلا لیست خریدتان را به صورت مساوی با رنگ های آبی، نارنجی، زرد و سبز به علاوه یکی از دو رنگ سیاه یا سفید پر کنید.

3- میز و صندلی رستورانی تولیکس با رویه چوبی
یکی از مدل هایی که در خرید میز و صندلی رستورانی باید بشناسید، صندلی تولیکس با رویه های چوبی است. صندلی تولیکس با رویه چوبی نیز به بازار عرضه شده که استفاده از آن علاوه بر انتقال حس خوب مواجهه با چوب، فضا را تا حدی لوکس جلوه می دهد. بنابراین اگر کافه ای لوکس دارید و می خواهید آن با تولیکس چیدمان کنید، می توانید به گزینه صندلی های تولیکس با رویه چوب بیشتر فکر کنید. البته ترکیب روکش چوب قاعدتا با دو رنگ سفید و مشکی جور در می آید. در غیر این صورت استفاده از میز و صندلی رستورانی استیل می تواند گزینه مناسبی باشد.

7 نکته مهم در طراحی رستوران و کافی شاپ
نکته اول: در مورد انتخاب صندلی رستورانی رعایت یک اصل بسیار مهم است، مدت زمانی که تمایل دارید مشتری در مغازه شما حضور داشته باشد. این یک اصل معروف در طراحی محیط داخلی فست فودهاست که با استفاده از رنگ های تند مثل قرمز در رنگ آمیزی دیوارها و همچنین انتخاب صندلی های قرمز و نارنجی رنگ تلاش می کنند مشتریان را مجاب کنند آن فضا برای استفاده طولانی مدت مناسب نیست و پس از صرف غذا باید محل را ترک کرد چرا که اثرات روانی رنگ های تیز پس از چند دقیقه باعث می شود مخاطب حس آرامش را از دست بدهد.
خرید میز کافی شاپ | اینجا محصول دلخواهت رو انتخاب کن
نکته دوم: بعضی از رستوران ها دوست دارند مشتریان شان آنها را صرفا به خاطر کیفیت غذا بخواهند و نه فضای خاص. این رستوران ها که عمدتا از رستوران های قدیمی هستند، پس از چند سال در معرض خطر کهنگی قرار خواهند گرفت و مشتریان آنها با دیدن گاه و بیگاه دکوراسیون پر زرق و برق رستوران های دیگر، وسوسه می شوند طعم غذای رستوران های رقیب را هم بچشند و این یعنی شروع از دست دادن مشتریان. اگر میخواهید عمر میز و صندلی ها رستوران شما زیاد باشد و در طول سال ها مجبور به تغییر میز و صندلی نشوید، پیشنهاد میشود از میز و صندلی رستورانی استیل استفاده کنید.
نکته سوم: اما شاید لازم نباشد در طراحی و خرید میزو صنلی رستورانی دست به تغییری هزینه بر بزنید. کافی است یک نوع میز را انتخاب کنید و مثلا از بین صندلی های پلاستیکی با رنگ های طیف کرم، خاکستری و یا حتی قرمز و آبی، یک یا دو رنگ را انتخاب کنید. توجه کنید در سال های اخیر صندلی های پلاستیکی بسیار باکیفیتی در ایران تولید شده و باید تصور ما درباره صندلی پلاستیکی به عنوان صندلی های بی کیفیت تغییر کند. اگر به فکر صرفه جویی هستید با استفاده از صندلی های پلاستیکی که در نشیمن تشک دارند، می توانند با هزینه ای منطقی، ناگهان حال و هوای رستوران را دگرگون کنید و بدون نیاز به تغییر سرآشپز، دل مشتریان قدیم و جدید را یکجا به دست آورید.
نکته چهارم: البته توصیه میکنیم در حد توان و حداقل ۱۰ الی ۲۰ درصد از ظرفیت رستوران را به چند ست میز و صندلی لوکس اختصاص دهید و مثلا با استفاده از صندلی های چوبی روکش پارچه پشت بلند، حس و حالی لوکس را در گوشه ای از دکوراسیون تان ایجاد کنید؛ شاید پس از چندماه و با دیدن اشتیاق بخشی از مشتریان به آن بخش لوکس تر رستوران، تمایل پیدا کنید تا دکوراسیون کل رستوران را به سبک رستوران های لوکس بچینید و از قدرت یک دکوراسیون خاص بهره ببرید!
نکته پنجم: در یک رستوران مدرن جایی برای تخت های سنتی وجود ندارد، همین گونه در یک رستوران سنتی فضایی برای تخت ها و آلاچیق ها در نظر گرفته خواهد شد.
نکته ششم: میز و صندلی های هتلی و رستورانی پاندا از سه نوع متریال اصلی تشکیل می گردند، این متریال ها فلز آهن، فلز آلومینیوم و حصیر بافت می باشد.
نکته هفتم: مبلمان های فلزی بیشتر برای ویلاها مورد استفاده قرار می گیرند، اما میز و صندلی های آلومینیومی و میز و صندلی های حصیری در محیط های رستورانی بسیار زیبا و چشم نواز خواهد بود. در انتخاب درست میز و صندلی های رستورانی باید این نکته را مد نظر قرار دهیم که کالایی که ارائه می گردد، از نظر مقاومت نسبت به استفاده باید از استاندارد بالایی برخوردار باشد.
فروشگاه اینترنتی آلپر با توجه به پشتوانه محصول های خود مورد توجه بسیاری از هتل ها و رستوران و کافی شاپ های بزرگ و کوچک قرار گرفته است، توانسته نکته های بسیار مفیدی از آنها دریافت و ضبط نمایید. بدین سبب میتوان گفت که برای طراحی و باز طراحی رستوران ها، خرید میز و صندلی رستورانی هتل ها و کافی شاپ ها باید از جنبه های زیادی مورد بررسی قرار گیرد، تا همواره بهترین محیط از نظر چیدمان وسایل در جهت ایجاد بهترین راندمان سرویس دهی و کسب درآمد در ساعات اوج مراجعه مشتری ها و نکات دیگر ایجاد گردد.
عوامل تاثیر گذار در قیمت میز و صندلی رستوران
در هنگام خرید میز و صندلی رستورانی باید بودجه مورد نظر خود را به طور کامل در نظر داشته باشید. در اینجور مواقع بسیاری از انتخاب ها به خودی خود کنار می رود و انتخاب ها مطابق به خواسته شما باقی می ماند. اینگونه است می توانید خرید میز و صندلی رستورانی خود را آغاز کنید.
کیفیت میز و صندلی
کیفیت حرف اول را در قیمت گذاری می زند شاید تصور کنید شکل ظاهری تاثیر گذار است؛ اما اشتباه است زیرا هرچه میز و صندلی زیبا باشد اما کیفیت لازم را نداشته باشد در مدت زمان کوتاهی خراب میشود و باعث ضرر رساندن به شما خواهد شد؛ و این در ابتدای شروع کسب وکار نمی تواند جالب باشد. که در ابتدای کار بودجه کم دارید میتوانید میز و صندلی رستورانی دسته دوم با کیفیت تهیه کنید.
جنس میز و صندلی
میز و صندلی رستورانی از جنس های مختلف ساخته شده است. چوب یکی از متریالی است که دیر خراب می شود و بسته به جنس چوب قیمت آن بالا و یا پایین می شود. چوب های مانند افرا، راش، بلوط جزء گران ترین ها در بازار هستند.
میز و صندلی های از جنس شیشه و فلزی قیمت کمتری دارند زیرا متریال استفاده شده در آن ها کمتر است؛ اما یکی از معایبی که دارند فرسودگی زود هنگام آن ها است میز های شیشه با کوچکترین ضربه ای امکان شکسته شدن آن وجود دارد؛ اما میز های چوبی مقاومت بسیار بالایی از خود نشان می دهند بنابراین بهترین انتخاب به حساب می آید.

نوع روکش میز ها
میز های که داری نشیمن پارچه ای هستند به مراتبط قیمت بالایی دارند. نشیمن پارچه ای برای میز و صندلی ها چوب استفاده می شود و آن ها را بیشتر در رستوران های بزرگ و کافی شاپ ها خواهید دید. رستوران های معمولی از میز و صندلی های چوبی ساده که قیمت مناسبی دارند استفاده می کنند.
خرید میز فضای باز | اینجا محصول دلخواهت رو انتخاب کن
نوع برند آن
اگر در فکر خرید میز و صندلی رستورانی هستید؛ باید در ابتدا تصمیمی بگیرید میزی که می خواهید برند باشد یا معمولی؟ در چند سال گذشته برند های میز و صندلی ایرانی خوبی در بازار ایران آمده اند که با کیفیت بالا آن را به بازار ارائه می دهند در مقابل برند میز و صندلی ترک نیز در بازار وجود دارد که قیمت های بسیار بالایی دارند.
پیشنهاد ما استفاده از میز و صندلی های ایرانی است زیرا کیفیت و قیمت آن ها بهتر است.
چیدمان میز و صندلی رستوران
زمانی که خرید میز و صندلی رستورانی به پایان رسید، حال باید به دنبال چیدمان آنها باشید. قطعاً در زمان خرید میز و صندلیها متراژ را در نظر گرفتهاید. در این صورت کار شما راحت است؛ چون میز و صندلیهای خریداریشده را مطابق با رستوران خریدید. سعی کنید در زمان خرید، میز و صندلیهای دونفره نیز تهیه کنید. بسیاری افراد بهصورت زوج میآیند. برای اینکه صندلی خالی باقی نماند بهتر است آنها را به سمت میز و صندلیها دونفره هدایت کنید. میزهای دونفره را در گوشهها دنج قرار دهید تا مهمانها هیجانزده شوند و برای انتخاب میز تردید نکند.
اگر فضای بازدارید حتماً میزها را در فاصله زیاد با یکدیگر قرار دهید تا صدای همهمه اطراف مزاحم خلوت بعضی از افراد نشود.
بر روی میزها حتماً اکسسوری های زیبا قرار دهید. زیرسیگاری برای افراد که سیگاری هستند بسیار مهم است؛ زیرا باعث میشود خاکستر و ته سیگار آنها داخل محیط ریخته نشود و فضای نامناسبی ایجاد نکند. همچنین قرار دادن گل طبیعی بر روی میز میتواند بسیار جذاب و مشتریپسند باشد.
فاصله ایجاد شده بین میزها
فاصله بین میزها باید بهگونهای باشد که صندلی بهراحتی خارج شود و پیشخدمت بتواند بهراحتی از بین میزها عبور کند. میز و صندلیهای که در کنار پنجره و یا دیوار قرار میگیرند این مشکل را نخواهند داشت.
اندازه میز و صندلیها
در زمان چیدمان میز و صندلی، باید بهاندازه آنها توجه داشته باشید، پیشنهاد ما خرید میزهای با اندازهای متفاوت است. میزهای بیشتر از چهار نفرِ دردسر چیدمان خواهند داشت. بهطورمعمول افرادی که به رستوران میآیند بهصورت دستهجمعی نخواهند بود، بنابراین وجود میزهای دونفره یا چهار نفر بیشتر حس میشود. میز و صندلی رستورانی استیل میتواند یکی از انواع میزهای باشد که میتوانید با میز و صندلیهای دیگر برای خرید ادغام کنید.
چیدمان صندلی رستوران
صندلی رستوران از بخشهای بسیار مهمی است که باید به آن توجه بسیار داشته باشید. صندلی کودک یکی از موارد بسیار مهم هر رستوران است. کودکان برای غذا خورد باید مستقل از پدر مادر خود بنشیند تا والدین آن ها بتوانند با خیال راحت غذای خود را بخورند و از طرفی بتوانند از کودک خود مراقبت کنند. بهطورمعمول میز و صندلی پلاستیک برای کودکان استفاده میشود.
نکات مهم در زمان خرید میز و صندلی رستورانی دسته دوم؟
خرید میز و صندلی رستورانی دسته دوم، پر از چالش اما هیجانانگیز است. شما بهعنوان مدیر رستوران برای ابتدای کار میخواهید در هزینهها صرفهجویی کنید. ازاینرو بهترین کار خرید میز و صندلی رستوران کارکرده است. پیدا کردن میز و صندلیهای که تمیز باشد و دارای عیب و ایرادی بسیار کمی باشد بسیار سخت است. ازاینرو به شما پیشنهاد میکنیم قبل از خرید حتماً نکات زیر را در نظر بگیرید.
اطمینان از خرید
شما قبل از خرید باید سبک و سنگین کنید که آیا صد در صد به خرید میز و صندلی دسته دوم رضایت دارید یا خیر. سپس اقدام به خرید کنید؛ زیرا افراد بعد از خرید پشیمانی به سراغ آنها میآید.
سبک رستوران
خرید میز و صندلی رستورانی دسته دوم نباید به هر قیمتی باشد. به همان اندازه که متریال رستورانی دسته دوم ارزان است به همان اندازه پیدا کرد محصول موردنظر سخت است بنابراین نباید خسته شوید و تن به خرید میز و صندلی رستورانی مشهد که مطابق با سبک رستوران شما نیست بدهید.
این محتوا ادامه دارد…